Csirkemellfilé baconszalonnával, aszalt szilvával és barackkal

csirkemellfile-baconszalonnaval-aszalt-szilvaval-es-barackkal

Nagy kedvencünk e recept, egyszerű, gyors és nagyon finom…

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 kg csirkemellfilé
  • 10-10 dkg aszalt szilva és sárgabarack
  • 25 dkg baconszalonna

Elkészítés

A csirkemelleket felcsíkozzuk úgy, hogy egy-egy gyümölcsöt bele tudjunk tekerni, és a végén betekerjük a baconszalonnával. Egymás mellé tesszük a tepsibe (egy barackos, egy szilvás), majd szép pirosra sütjük.

Elkészítési idő: 1,5 óra

Mesterpraktikák: A csíkokra vágott és megütögetett csirkemellcsíkokba könnyebb beletölteni az aszalt gyümölcsöket. Gyümölcs helyett csirkemájjal is készíthető.



Hozzászólások