Hozzávalók:
- kb. 20 db babapiskóta
- 15 deka vaj
- 3 tojás
- 15 deka porcukor
- 5 evőkanál kakaó
- 1-2 evőkanál rum
- 2-3 deci tejszín
- 2 evőkanál cukor
Elkészítés
Finom édesség és se főzni, se sütni nem kell. Habosra keverünk 15 deka vajat, 3 tojás sárgájával meg 15 deka porcukorral, hozzáadunk 3 evőkanál kakaót , 1-2 evőkanál rumot, végül óvatosan, nehogy összetörjön a tojások kemény habbá vert fehérjét. A tál aljára egy réteg krémet terítünk, erre babapiskótát fektetünk egy sorban, majd ismét krém, erre piskótasor jön, bomba alakban. Ezt addig folytatjuk, amíg a hozzávalókból tart. Tetejére, oldalára krém kerüljön. Jégszekrényben legalább 1 napig állni hagyjuk, hogy a hab nedvességétől a piskóta megpuhuljon. Tálalás előtt az egészet bevonjuk édes tejszínhabbal, és tetejére keserű csokoládéöntetet csorgatunk.
A mázat legegyszerűbben úgy készítjük, ha 2 evőkanál kakaót simára keverünk 2 evőkanál cukorral meg egy kevés vízzel, sűrűre főzzük, majd a tűzről levéve beledobunk 2 deka vajat, és addig keverjük, míg a vaj meg nem olvad benne. Csak hidegen, közvetlenül dermedés elött csorgatjuk a habra, különben a hab megolvad alatta.
- Csokibomba recept (nagyon finom!)
- 20 perc és kész is a csokibomba
- Kizárt dolog, hogy süti nélkül maradjunk! 🙂 Somlói szelet!
- Somlói szelet recept
- Házi csokoládé puding recept
Hozzávalók 15 dkg Rama 3 tojás 15 dkg porcukor 3 ek kakaópor 1-2 ek rum / rumaroma 2 cs babapiskóta 2 dl tejszín (vagy Hulala) Mázhoz: 2 ek kakaópor 2
hozzávalók / 4 adag A tésztához 15 dkg margarin 3 db tojás 15 dkg porcukor 3 ek cukrozatlan kakaópor 20 ml rumaroma 40 dkg babapiskóta 2 dl habtejszín
Lájk, ha te is szívesen megkóstolnád! 🙂 Hozzávalók: Sárga piskótához 4 tojás 4 evőkanál liszt 4 evőkanál cukor Barna piskótához: 4 tojás 3 evőkanál l
Hozzávalók Sárga piskótához 4 tojás 4 evőkanál liszt 4 evőkanál cukor Barna piskótához: 4 tojás 3 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaó 4 evőkanál cukor A v
Hozzávalók 12 dkg csokoládé, 2 dkg kakaó, 6 dkg porcukor, 4 dl tej, egy kevés só, 13 dkg daraliszt, 10 dkg vaj, 6 tojás és 1 csomag vaníliás cukor. E
Nyomtatás