Darálós-gépi keksz recept – Lezárt dobozban nagyon sokáig eláll

Hozzávalók

  • 70 dkg liszt,
  • 25 dkg margarin,
  • 25 dkg cukor,
  • 4 egész tojás,
  • 2 egész vaníliás cukor,
  • 1 1/2 csomag sütőpor

Elkészítése

A margarint a cukorral habosra kavarjuk, egyenként hozzáadjuk az egész tojásokat, a vaníliás cukrot és végül belegyúrjuk a lisztet, amibe a sütőport elvegyítjük. A tésztát sütés előtt pár órával előbb gyúrjuk össze, de még jobb, ha előző este készítjük és egy éjjelen át pihentetjük. Jó kemény tésztát kapunk, ha a tészta nem elég kemény, a kekszvágó csillagos formái nem domborodnak ki.

A húsdarálóra felszereljük a kekszformát és tetszés szerinti formákat nyomunk ki belőle. A kinyomott rudakat 8- 10 cm hosszúra vágjuk és koszorúkat, kifliket, S, Z alakokat formálunk, amiket a gyengén zsírozott sütőlemezre helyezünk.

Közepes tűznél világos rózsaszínűre sütjük.

  • Diós-vaníliás kifli
  • Hozzávalók 25 dkg finomliszt 20 dkg Rama 8 dkg porcukor + a beforgatáshoz 10 dkg darált dió vaníliás cukor a beforgatáshoz Elkészítés A hozzávalókat e

  • Egyben sült hot dog
  • Hozzávalók 1 egész tojás a kenéshez, 7 g szárított élesztő, 14 dkg frankfurti grillkolbász, 35 dkg liszt, 5 dkg Rama, 5 dl natúr joghurt, só Elkészíté

  • Néró
  • Hozzávalók A tetejére 5 dkg olvasztott csokoládé A töltéshez 25 dkg sűrű lekvár A tésztához 1 csomag vaníliás cukor 3-4 tojássárgája 30 dkg porcukor 5

  • Sós rudak túrós tésztából
  • 1 kg tehéntúró 20 dkg liszt 4 dl tej 1 dkg cukor 3 dkg élesztő • 2 tojás olaj a sütéshez • só. A tejet megszórjuk a cukorral, majd meglangyosítjuk. B

  • Bögrés piramis torta, fenséges diós, mákos töltelékkel! Igazi krémes ünnepi finomság!
  • Ma egy nagyon finom sütemény receptjét hoztuk el nektek, ennek a süteménynek házikó, vagy piramis formája van és bármilyen ünnepi alkalomra elkészíthe



Hozzászólások