Ecetes krumplisaláta

Hozzávalók

  • 80 dkg burgonya
  • 3 fej lilahagyma
  • 3 evőkanál 20%-os ecet
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 kiskanál só
  • őrölt bors

Elkészítés

A krumplikat alaposan mosd meg, majd sós vízben, héjastul főzd meg őket. Ezután vedd ki a vízből, hagyd lecsepegni és kihűlni, majd hámozd meg a szemeket. A krumplit és a lilahagymát is szeleteld fel, sózd be és tedd félre.

A vizet a cukorral, a sóval és ízlésed szerint borssal keverd össze. Öntsd rá ezt a zöldségekre, és keverd össze az egészet, de vigyázz, nehogy eltörd a krumpliszeleteket. A kész salátát tedd be a hűtőbe, és hagyd néhány órát a hidegben, hogy az ízek alaposan összeérjenek.

Beküldte: Szabina

  • Máglyarakás recept
  • Hozzávalók 70 dkg alma 25 dkg kalács 20 dkg baracklekvár 15 dkg cukor 5 dl tej 5 tojás 1 citrom 1 narancs 1 késhegynyi őrölt fahéj fél rúd vanília Elk

  • Töltött káposzta a magyarok kedvence
  • Hozzávalók 1 kg darált hús 50 dkg rizsrizs 3 fej vöröshagyma 3 evőkanál pirospaprika 2 doboz sűrített paradicsom 1 fej édeskáposzta olaj só bors Elkés

  • Az eredeti Cézár-saláta receptje
  • Hagyományos Cézár-saláta Hozzávalók: 2 fej római saláta 1 dl olívaolaj 1 szardella 1 tojás 1 gerezd fokhagyma 1 szelet kenyér 1 kiskanál mustár pár cs

  • Sztrapacska receptek
  • Juhtúrós sztrapacska Hozzávalók: 50 dkg krumpli 15 dkg szalonna 10 dkg juhtúró 1 tojás 1 evőkanál vaj liszt só A krumplit hámozd meg és reszeld le. Pi

  • A tökéletes bejgli receptje
  • Mákos bejgli Hozzávalók a tésztához: 30 dkg liszt 10 dkg vaj 2 evőkanál kristálycukor 1 dkg élesztő 1 tojás csipetnyi só Hozzávalók a töltelékhez: 30



Hozzászólások