Hozzávalók

• Rétestészta (így készítsd el)
• 1 kg alma,
• 22 dkg cukor,
• egy kevés törött fahéj,
• 15 dkg vaj,
• 10 dkg mazsola,
• 10 dkg zsemlemorzsa

Elkészítése

Elkészítjük a rétestésztát és kihúzzuk. Meglocsoljuk a felolvasztott vaj felével és meghintjük zsemlemorzsával. A tészta felére hámozott, reszelt almát teregetünk, ráhintjük a cukrot, törött fahéjat és a megtisz­tított mazsolát. Az olvasztott vaj fennmaradt részét rálocsoljuk, a tészta széleit felhajtjuk és a rétesabrosz segítségével óvatosan felgöngyöljük.

Vajas tepsibe tesszük, a rétes tetejét megkenjük olvasztott vajjal és jó forró sütőben sütjük. A rétest meghintjük porcukorral és kihűlés után felszeleteljük.

• Bögrés Raffaello kocka

Hozzávalók 1 bögre=most 300 ml 2 db tojás 1 bögre tej 2 bögre rétesliszt 1/2 bögre olvasztott vaj 1 csg sütőpor A tetejére: 1/2 bögre porcukor 1/2 bög

• Házi (igazi) rétestészta

Hozzávalók 30 dkg sima liszt, 1 egész tojás, 1 dkg vaj, 1 kávéskanál ecet, 2 dl víz és egy csipetnyi só. Elkészítése Az átszitált lisztet összekeverjü

• Hatlapos – a család imádja, ünnep nem telhet el nélküle

Hozzávalók Tésztához: 50 dkg liszt 8 dkg zsír 10 dkg porcukor 2 dkg szalalkáli 2 dl tej Krémhez: 35 dkg cukor 1 l tej 5 dkg kakaópor 6 ek liszt 10 dkg

• Hatszorosan imádjuk: Hatlapos sütemény

hozzávalók / 4 adag A tésztához 50 dkg liszt 8 dkg mangalica zsír 10 dkg porcukor 20 g szalalkáli 2 dl tej A krémhez 35 dkg cukor 1 l tej 5 dkg cukroz

• Gyümölcsfészek – Válogassunk kedvünkre belevaló gyümölcsöket

HOZZÁVALÓK 30 dkg bogyós gyümölcs vegyesen 20 dkg leveles tészta 5-10 dkg cukor 1 tojás a kenéshez olaj ELKÉSZÍTÉS Megtisztítjuk a gyümölcsöket. Össze

Nyomtatás