Elképesztően ízletes túrós rózsa, gyorsan elkészíthető, mutatós ünnepi sütemény!

Ma egy nagyon finom sütemény receptjét hoztuk el nektek amelynek a formája rózsa alakú és az íze fenséges, kicsik és nagyok egyaránt rajonganak érte. Bármilyen alkalomra elkészíthető, mert már a látványa is fenséges.

Hozzávalók:

  • 450 g liszt,
  • 250 g tehéntúró,
  • 100 g vaj,
  • 2 tojás sárgája,
  • 4 evőkanál cukor,
  • negyed teáskanál szódabikarbóna,
  • 1 kiskanál citromlé,
  • 1 tasak vanilíáscukor.

Elkészítés:

Keverjük össze a tojássárgáját a cukorral, a vajjal és a túróval, majd adjuk hozzá a citromlével felfuttatott szódabikarbónát és a lisztet, ízesítsük a vaníliával.

Gyúrjuk össze és dolgozzuk ki jól a tésztát, majd nyújtsuk ki vékonyra és vágjunk ki a tésztából köröket egy pohár segítségével. Ahhoz, hogy rózsa formájú süteményt kapjunk, tegyünk három darab körformájú tésztadarabot egymásra, tekerjük fel, majd vágjuk el kettőbe úgy ahogy az alábbi fotón is látható.

Tegyünk sütőpapírt a tepsibe és rakjuk bele a tésztából készült rózsákat, 170 fokon süssük 20 – 30 percet. A megsült rózsákat még melegen szórjuk meg cukorral, kókuszreszelékkel, csokoládéreszelékkel, tetszés szerint.
Jó étvágyat!



Hozzászólások