Ez a hamis krémtúrós recept eddig senkinek nem okozott csalódást

story

Hamis, mivel nem tartalmaz túrót. Véletlenül jöttem rá, hogy a pudingos-tejfölös egyvelegnek krémtúró íze van. Így egy kicsit felturbózva, sütés után is megmaradt ez az ízhatás. Nagyon egyszerű és gyors sütemény.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához:

  • 40 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 10 dkg margarin
  • 7 ek tej
  • 1 tojás
  • fél cs sütőpor
  • 1 cs vanillincukor
  • 1 citrom reszelt héja</span>
  • csipet só

A töltelékhez:

  • 5 dl tej
  • 2 cs vaníliás pudingpor
  • 20 dkg cukor
  • 1 nagy és 1 kis pohár tejföl
  • fél citrom leve

elkészítés

  1. A lisztet a sütőporral elkeverjük, majd egy tálba szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, összegyúrjuk, majd 20 percre hűtőbe tesszük.
  2. A krémhez a fél liter tejet, cukrot és pudingport összefőzzük, majd hűlni hagyjuk.
  3. A tésztát ketté vesszük, mindkét buciból tepsi méretű lapot nyújtunk. Az egyiket kivajazott tepsi aljára fektetjük.
  4. Ha a krém kihűlt, hozzákeverjük a kis és nagy pohár tejfölt és a fél citrom levét.
  5. Az így kapott krémmel megkenjük a tepsiben lévő tésztalapot, majd ráhelyezzük a másik kinyújtott lapot.
  6. A tetejét villával megszurkáljuk, majd előmelegített sütőben készre sütjük.
  7. Porcukorral tálaljuk, melegen és hidegen is isteni!

Beküldte: Olivér



Hozzászólások