Angol nyelvterületen „Pineberry”-ként emlegetik a fehér epret, amely érdekes keveréke az ananásznak és a földiepernek.

Elsőre valószínűleg sokan azt gondolják, hogy megint egy génmanipulált élelmiszercsodát kísérleteztek ki, hiszen az ananászízű, fehér földieper mintha a két gyümölcs keresztezéséből született volna. Míg azonban a nemrég elhíresült, mag nélküli paprika hosszú évek kísérletezéseinek köszönhetően került piacra, a fehér, ananászízű epret készen tálalta a természet: állítólag Dél-Amerikában fedezték fel az apró gyümölcsöt holland termesztők, akik a magjait Európába hozták, majd melegházakban kezdték el termeszteni a különlegességet.

Azt még nem tudjuk, nálunk beszerezhető lesz-e a tengerentúlon és Nyugat-Európában már korábban is értékesített fehér eper, amelynek szezonja április elején kezdődik és nagyjából öt hétig tart. Ha megtehetjük, mindenképpen kipróbáljuk majd.

• Virgin Pina Colada

Hozzávalók 2 cl kókusz szirup (pl.: Monin vagy Fabbri) 2 cl tejszín 10 cl ananászlé (100%-os) Elkészítése Az összetevőket shakerben jéggel alaposan ös

• Vett 500 g epret és olyan sütés nélküli finomságot készített, hogy mindenkinek elállt a szava!

A tejszínhabos eper az örök kedvenc, ezért ma egy ilyen finom receptet mutatunk. Mivel nem kell sütni, könnyedén elkészíthető. vendégvárónak is remek,

• Zelleres ananászsaláta

30 dkg ananász »15 dkg zeller 15 dkg alma • 3 dkg mandula 10 dkg majonéz • 1 citrom leve • cukor • só A megtisztított ananászt, a meghámozott, kicsut

• Lehet, hogy fellélegezhetünk? Eddig úgy volt, hogy nincs természetes ellensége a poloskának… EDDIG!

Könnyen lehet, hogy maguk a poloskák “hozták be” saját ellenségüket a kontinensre. Megtelepedett kontinensünkön az ázsiai márványpoloska ellensége, a

• Ötösikreik születtek, de négyet örökbe adtak közülük, mert csak egy gyereket akarnak nevelni

Egy Spanyolországban élő pár az elmúlt hat évben a gyermeklávalással próbálkozott, de hosszú ideig nem jártak sikerrel. Végül az orvosi beavatkozás me

Nyomtatás