Fenséges egytálétel, tele minden finomsággal! Valódi ízbomba!

929924

Csodás az íze és alig van vele dolog. Nincs kedved több fogásos ebédet főzni? Akkor készítsd el ezt a fenséges ételt!

Hozzávalók:

  • 50 dkg sovány sertéshús
  • 1 hagyma
  • 1 zöld paprika
  • 2 kaliforniai paprika
  • 2 paradicsom
  • 40 dkg burgonya
  • 4 sárgarépa
  • 1 teáskanál pirosaprika
  • fél teáskanál ételízesítő
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A hagymát felszeleteljük, kevés olajban megdinszteljük és hozzáadjuk a paprikát is. A húst felkockázzuk, beletesszük, 4-5 percig sütjük, majd fűszerezzük és hozzáadjuk a felszeletelt paradicsomot is. Felöntjük 2 dl vízzel és fedő alatt főzzük, amíg a hús félpuha lesz. A répát és a burgonyát meghámozzuk és felszeleteljük, belekeverjük, ha szükséges pótoljuk az elfőtt vizet, lassú tűzön addig főzzük, amíg a hús teljesen puha lesz és sűrű szaft marad alatta.



Hozzászólások