Anyagszükséglet 6 személyre
- 5 dkg zsír,
- 5 gerezd fokhagyma,
- 6 dkg liszt,
- 3 dl tejföl,
- só
Elkészítése
A zsírt serpenyőben felhevítjük, hozzáadjuk a lisztet, és világos rántást készítünk. A forró rántásba beletesszük az összezúzott fokhagymát és azonnal felengedjük hideg vízzel. Sóval ízesítjük és kellő sűrűségűre főzzük. Amikor kellően besűrűsödött tejfölt adunk hozza.
Sült húsokhoz tálaljuk.
- Szardellás makaróni
- Paprikás burgonya
- Vadas szelet zsemlegombóccal – Csodalatos a recept, nagyon fog ízleni!
- Fokhagymás zsemlék, ha a megszokott kenyér helyett valami másra vágysz!
- A tökéletes sertéspörkölt titka! Ízletes falatok, még az anyósod is odalesz érte! 🙂
Hozzávalók: 25 dkg makaróni, fél tubus szardellapaszta, 5 dkg vaj (vagy margarin), 1 dl tejföl, 3 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál reszelt citromhéj, m
Hozzávalók: 2,5 kg burgonya, 10 dkg zsír, 10 dkg vöröshagyma, 5 garmm köménymag, 30 dkg zöldpaprika, 10 dkg paradicsom vagy 20 dkg lecsó, 5 gramm fûsz
Ez a recept úgy jó ahogy van! Elkészítettem, és két pofára habzsoltuk! Isteni! Hozzávalók 4 fő részére: 60 dkg marhacomb 2 fej vöröshagyma 50 dkg sár
A finom házi pékárú a legjobb, mert olyan ízű, amilyenre vágyunk. A fokhagymás zsemle könnyedén elkészíthető és annyira ízletes, hogy szinte bármilyen
A pörkölt az egyik legfinomabb étel, de csak ha jól van elkészítve! Most megismerheted az egyik legjobb receptet, amivel mindig sikereket arathatsz!
Nyomtatás