Hozzávalók
- 50 dkg gesztenye
- 18 dkg cukor
- 1 vaníliáscukor
- 2 cl rum
- 3 dl tejszín
Elkészítés
Puhára főzzük a gesztenyéket, majd leszűrjük róluk a vizet, és mindegyiket kétfelé vágjuk. Kikaparjuk a belsejüket, és áttörjük. Hagyjuk kihűlni, majd utána összekeverjük a 15 dkg porcukorral és a vaníliáscukorral, meg a rummal. A tejszínt kemény habbá verjük fel a maradék cukorral. Tálaláskor alulra teszünk egy kis tejszínhabot, arra rányomjuk krumplinyomóval a gesztenyét, és tejszínnel díszítjük.
Beküldte: Erzsó
- A következő recept legbonyolultabb lépése: egy éjszakára tegyük hűtőbe 🙂
- Gesztenyés alagút, sütés nélkül
- Gesztenyés álom
- Háromszoros élvezet
- Ez valami fantasztikus! Vaníliás-gesztenyés diós piskóta krémes
Narancsos gesztenyekocka Hozzávalók: 50 dkg gesztenyemassza 4 dl tejszín 1 dl rum 1 csomag vaníliás cukor 6 db narancs 1 csomag babapiskóta kakaópor E
Hozzávalók 2 csomag gesztenye massza 50 g puha vaj 1-2 ek. rum Krémhez: 1 cs. vaníliás puding 4 ek. kristály cukor 3 dl tej 2 dl tejszín 2-3 ek. porcu
Hozzávalók Gesztenyés alap: 2 cs gesztenyepüré 25 dkg darált keksz 15 dkg porcukor 15 dkg Rama rumaroma Vaníliás krém: 3 cs vaníliás pudingpor 9 dl te
Hozzávalók Krém 2 csomag habfixáló 0,5 l tejszín kocka alakú háztartási keksz szükség szerint rum ízlés szerint kávé ízlés szerint 10 dkg tejcsokoládé
Hozzávalók: A tésztához: 6 db tojás 20 dkg porcukor 10 dkg darált dió 15 dkg liszt 1 mokkáskanál sütőpor 3 evőkanál forróvíz 3 evőkanál olaj A krémhez

