A nyári melegben senkinek nincs kedve órákon át főzőcskézni, ezért ajánljuk most ezt a laktató és ízletes finomságot, ami pikk-pakk összedobható!
Hozzávalók:
- 1 nagy fej karfiol
- 2 lila hagyma
- 2 kemény tojás
- 2 pár virsli
- 1 teáskanál tárkony
- 2 teáskanál mustár
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál almaecet
- só, bors
Elkészítése:
A rózsáira szedett karfiolt sós vízben megfőzzük, levében hagyjuk kihűlni, majd leszűrjük. A karfiolt, a kemény tojásokat, a megfőzött virslit egy tálba tesszük. Az olajat, a mustárt és az ecetet összekeverjük, ráöntjük és fűszerezzük, lehűtjük.
- A legfincsibb káposztasaláta, ami 5 perc alatt el is készül!
- Hagymás, ecetes burgonyasaláta (hagyományos recept)
- Mámorító karfiolkrémleves zellerrel, frissítő nyári étel!
- Tejfölös, tárkonyos karfiolleves – a legjobb ebéd a forró napokon!
- Virslis-krumplis golyók – Filléres és finom! Egy recept, amit kár lenne kihagynod!
A kedvenc káposztasaláta receptünk! Gyakran el is készítem! 🙂 Hozzávalók: 1 közepes fej káposzta 2 sárgarépa 1 teáskanál reszelt gyömbér 1 kevés fri
Maradt valamennyi fött krumplim az ebédkészítésből, hát felhasználtam, gondolva arra, hogy vacsoránál jól jöhet egy kis saláta. Hozzávalók (4 személyr
A zeller ízletesebbé teszi, nagyon bevált ez a recept!! Hozzávalók: 1 fej karfiol fél zellergumó 1 vöröshagyma 2 dl főzőtejszín 2 evőkanál zsíros tej
A nyári hőségben mindenki olyasmit főz, ami hamar összedobható. Gyorsan elkészül és ízletes is! Hozzávalók: 1 fej karfiol 4 sárgarépa 1 fehérrépa 2 n
Hozzávalók: 1 kg krumpli 10 dkg virsli 8 dkg reszelt sajt 2 tojás sárgája 1 csokor petrezselyem kevés olaj só bors szerecsendió liszt tojás zsemlemorz

