Gyors sajtos pogácsa

Hozzávalók

  • 20 dkg liszt
  • 15 dkg füstölt sajt
  • 10 dkg vaj
  • 4 dl tej
  • 3 tojás
  • kávéskanálnyi só

Elkészítése

A tejbe morzsold bele a vajat, és melegítsd fel. Vedd le a tűzről, szitáld bele a lisztet, és folyamatosan kevergesd, nehogy összecsomósodjon. Akkor jó, amikor a fakanálról leválik a tészta. Picit hagyd hűlni, majd add hozzá a tojásokat és a sót.

A füstölt sajtot reszeld le, és keverd bele a tésztába. Csípj le a tésztából diónyi nagyságú darabokat, lapítsd ki, majd tedd őket egy vajjal kikent, lisztezett tepsibe. Ha formásabbakat akarsz, akkor nyugodtan nyújtsd ki és szaggasd ki a tésztát – ez persze időigényesebb. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és süsd aranybarnára a pogácsákat.

Beküldte: Robi

  • A tökéletes linzertészta receptje
  • A tökéletes linzertészta Hozzávalók: 40 dkg vaj 30 dkg rétesliszt 30 dkg finomliszt 20 dkg porcukor 4 tojássárgája 2 evőkanál tejszín A vajat morzsold

  • Aranygaluska könnyen, gyorsan (egyszerűen)
  • Kakaós aranygaluska Hozzávalók 65 dkg liszt 25 dkg darált dió 15 dkg porcukor 10 dkg vaj 6 dkg cukor 5 dkg élesztő 4 tojássárgája 3 dl tej 2 csomag va

  • Sztrapacska receptek
  • Juhtúrós sztrapacska Hozzávalók: 50 dkg krumpli 15 dkg szalonna 10 dkg juhtúró 1 tojás 1 evőkanál vaj liszt só A krumplit hámozd meg és reszeld le. Pi

  • Így készül a házi lángos
  • Hozzávalók 75 dkg liszt 2 pohár kefir 2 tojás 5 dkg élesztő 2 dl tej sajt tejföl fokhagyma cukor só olaj Elkészítése Kelt tésztából készül a lángos, e

  • Nagyon omlós linzer recept
  • Lekváros linzer Hozzávalók: 25 dkg vaj 20 dkg rétesliszt 20 dkg finomliszt 10 dkg porcukor 3-4 evőkanál tejföl 2 tojássárgája 1 csomag sütőpor 1 csoma



Hozzászólások