Az elmúlt években hallatlanul népszerű lett ez a görög fogás, lássuk, hogyan készíthetjük el otthon!
hozzávalók / 2 adag
- 1/4 lilahagyma
- 3 szem paradicsom
- kb. 10 cm az uborkából
- 2 nagy káposztalevél
- 1/3 jégsaláta
- 1,5 csirkemell
- gyros fűszerkeverék
- olaj
Öntethez:
- 1 kis tejföl
- a csírázó vöröshagyma zöld szárai vagy 1 egész szál (zöld rész is) újhagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2-3 csipet kapor
- kis tej
elkészítés
- A húst apró csíkokra vágjuk, majd befűszerezzük, és kis olívaolajat is rakunk rá, majd kis időre hűtőben állni hagyjuk.
- A zöldségeket vékony csíkokra szeljük, és összekeverve szórjuk a tálra.
- Az öntetet a következő képpen készítjük el. Egy tálba felszeljük a hagymaszárat, fokhagyma préssel kinyomjuk a két gerezd foghagymát, hozzáadjuk a kaprot, a tejföld, majd egy kis tejet, ha nem lenne elég sós, akkor adjunk hozzá azt is.
- A húst kisütjük én wokban szoktam). Majd a zöldségekre helyezzük, és ráöntjük az öntetet is.
Beküldte: Mamika
- Ez a konyhai eszköz minden háztartásban megtalálható, de 10 háziasszonyból csak 4 tudja, mi mindenre lehet használni!
- Francia lecsó
- Próbáltatok már baconos csirkemellet készíteni őzgerincben?
- Ha fokhagymát és mézet eszel éhgyomorra, ez fog történni a testeddel 7 nap után!
- Kínai sült tészta
Minden konyhában megtalálható, de a legtöbben csak hámozásra használják. Tudtátok, hogy a zöldséghámozót még mi mindenre tudjuk használni? Sokkal hasz
• 50 dkg paradicsom • 50 dkg paprika • 6 tojás • 3 fej vöröshagyma • liszt • 4 evőkanál olívaolaj • kakukkfű • 2 gerezd fokhagyma • őrölt bors • só. M
hozzávalók / 4 adag 90 dkg csirkemell 1 nagy dobozos tejföl 3 ek liszt 2 db tojás 15 dkg trappista sajt 2 db kockasajt 350 g füstölt baconszalonna fél
A fokhagyma az egyik legkedveltebb természetes élelmiszer napjainkban, a világ minden konyhájának alapvető fűszernövénye. Egyedi íze mellett a fokhagy
Hozzávalók 1 cs spagetti 1 nagy fej lilahagyma 1 bögre zöldborsó 1 szál sárgarépa 25 dkg gomba 25 dkg csirkemell wok fűszerkeverék szójaszósz vaj olaj

