Gyümölcsfészek – Válogassunk kedvünkre belevaló gyümölcsöket

HOZZÁVALÓK

  • 30 dkg bogyós gyümölcs vegyesen
  • 20 dkg leveles tészta
  • 5-10 dkg cukor
  • 1 tojás a kenéshez
  • olaj

ELKÉSZÍTÉS

Megtisztítjuk a gyümölcsöket. Összekeverjük cukorral, majd hagyjuk állni 5 percet. Lecse­pegtetjük és felfogjuk a levét. Négyfelé osztjuk a tésztát. Kinyújtjuk mindegyiket kör ala­kúra. Olajjal kikent tepsibe tesszük.

Belekanalazzuk a gyümöl­csöket. Összehúzzuk a tészta széleit fészek alakúra. Megkenjük a széleket felvert tojással. Előmelegített sütőbe tesszük és készre sütjük 20-25 perc alatt. A felfogott gyümölcslével tálaljuk.

Beküldte: Sándor

Hozzászólások