Gyümölcsös rizsfelfújt

Hozzávalók

  • 50 dkg gyümölcs vagy kompót
  • 50 dl tej
  • 20 dkg cukor
  • 15 dkg rizs
  • 3 dkg vaj
  • 3 tojás
  • 1 evőkanál kakaó
  • fahéj

Elkészítése

A rizst sós vízben kezdd el főzni, majd, amikor a vizet magába szívta, öntsd rá a tejet, és a vajat is keverd bele. Főzd addig, amíg a tejet is magába szívja. A tojássárgákat a cukorral keverd ki, majd óvatosan forgasd bele a fehérjéből vert kemény habot és a tejberizst. A massza felét öntsd egy kivajazott, zsemlemorzsázott jénai tálba. Mehet rá a felkockázott gyümölcs, amit cukrozz, fahéjazz meg. A maradék rizst keverd össze a kakaóval, és öntsd a gyümölcsre. Süsd meg, és lekvárral tálald.

Beküldte: Endre

  • Rizsfelfújt
  • Hozzávalók 1,5 l tej 30 dkg rizs 10 dkg cukor 6 tojás 5 dkg vaj 1 vaníliarúd 1 citrom 1 csipet só zsemlemorzsa Elkészítése A tejet forrald fel, és ted

  • A tökéletes linzertészta receptje
  • A tökéletes linzertészta Hozzávalók: 40 dkg vaj 30 dkg rétesliszt 30 dkg finomliszt 20 dkg porcukor 4 tojássárgája 2 evőkanál tejszín A vajat morzsold

  • Az eredeti Cézár-saláta receptje
  • Hagyományos Cézár-saláta Hozzávalók: 2 fej római saláta 1 dl olívaolaj 1 szardella 1 tojás 1 gerezd fokhagyma 1 szelet kenyér 1 kiskanál mustár pár cs

  • A jó öreg rizskoch 🙂
  • Hozzávalók 25 dkg rizs 5 tojás 1 liter tej 1 dl víz citromhéj 2 evőkanál cukor 2 zacskó vaníliás cukor Elkészítés A rizst ne mosd meg a főzés előtt, í

  • A tökéletes gofri receptje!
  • Hozzávalók: 25 dkg liszt 20 dkg vaj 15 dkg porcukor 4 tojás 1 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom fél csomag sütőpor csipet só Elkészítése: Keverd

Hozzászólások