Hozzávalók
- 50 dkg gyümölcs vagy kompót
- 50 dl tej
- 20 dkg cukor
- 15 dkg rizs
- 3 dkg vaj
- 3 tojás
- 1 evőkanál kakaó
- só
- fahéj
Elkészítése
A rizst sós vízben kezdd el főzni, majd, amikor a vizet magába szívta, öntsd rá a tejet, és a vajat is keverd bele. Főzd addig, amíg a tejet is magába szívja. A tojássárgákat a cukorral keverd ki, majd óvatosan forgasd bele a fehérjéből vert kemény habot és a tejberizst. A massza felét öntsd egy kivajazott, zsemlemorzsázott jénai tálba. Mehet rá a felkockázott gyümölcs, amit cukrozz, fahéjazz meg. A maradék rizst keverd össze a kakaóval, és öntsd a gyümölcsre. Süsd meg, és lekvárral tálald.
Beküldte: Endre
- Rizsfelfújt
- A tökéletes linzertészta receptje
- Az eredeti Cézár-saláta receptje
- A jó öreg rizskoch 🙂
- A tökéletes gofri receptje!
Hozzávalók 1,5 l tej 30 dkg rizs 10 dkg cukor 6 tojás 5 dkg vaj 1 vaníliarúd 1 citrom 1 csipet só zsemlemorzsa Elkészítése A tejet forrald fel, és ted
A tökéletes linzertészta Hozzávalók: 40 dkg vaj 30 dkg rétesliszt 30 dkg finomliszt 20 dkg porcukor 4 tojássárgája 2 evőkanál tejszín A vajat morzsold
Hagyományos Cézár-saláta Hozzávalók: 2 fej római saláta 1 dl olívaolaj 1 szardella 1 tojás 1 gerezd fokhagyma 1 szelet kenyér 1 kiskanál mustár pár cs
Hozzávalók 25 dkg rizs 5 tojás 1 liter tej 1 dl víz citromhéj 2 evőkanál cukor 2 zacskó vaníliás cukor Elkészítés A rizst ne mosd meg a főzés előtt, í
Hozzávalók: 25 dkg liszt 20 dkg vaj 15 dkg porcukor 4 tojás 1 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom fél csomag sütőpor csipet só Elkészítése: Keverd