Mogyorókrémes
Nanaimo szelet
hozzávalók / 6 adag
Az alsó réteghez
- 10 dkg vaj
- 5 dkg cukor
- 5 ek cukrozatlan kakaópor
- 15 dkg kekszmorzsa
- 5 dkg dió
- 15 dkg kókuszreszelék
A krémhez
- 1 tasak pudingpor (mogyorós, főzés nélküli)
- 0.5 dl tejszín
- 10 dkg vaj
- 25 dkg porcukor
A csokimázhoz
- 1 dl tejszín
- 10 dkg étcsokoládé
elkészítés
- A vajat a cukorral és a kakaóval gőz fölött összefőzzük.
- Levesszük a gőzről, és beleforgatjuk a maradék szárazanyagokat.
- A kekszes masszát egy tepsi aljába tesszük, és jól belenyomkodjuk.
- A krémhez a vajat a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a pudingport és a tejszínt, majd szép egyenletes, sima krémmé dolgozzuk össze. Rákenjük a kekszes rétegre.
- A tejszínben a csokit felolvasztjuk, majd kihűtjük, és mogyorókrémre kenjük.
- Hűtőben, lehetőleg egy éjszakán át hűtjük.
- Mogyorókrémes Nanaimo szelet
- Nanaimo szelet
- Nanaimo szelet
- Egy igazi csokis álom: Amerikai csokitorta
- Kinder szelet recept
Hozzávalók az alsó réteghez: 10 dkg vaj 5 dkg cukor 5 ek cukrozatlan kakaópor 15 dkg kekszmorzsa 5 dkg dió 15 dkg kókuszreszelék A krémhez: 1 tasak pu
Hozzávalók Az alsó réteghez: 10 dkg vaj 5 dkg cukor 5 evőkanál kakaó 1 db tojás 15 dkg darált keksz 5 dkg durvára vágott mogyoró (vagy mandula, vagy d
Hozzávalók Az alsó réteghez: 10 dkg vaj 5 dkg cukor 5 evőkanál kakaó 1 db tojás 15 dkg darált keksz 5 dkg durvára vágott mogyoró (vagy mandula, vagy d
hozzávalók / 6 adag A tésztához 12 dkg vaj (puha) 22 dkg porcukor 1 csipet só 6 db tojás 13 dkg csokoládé (50%-os kakaótartalmú) 13 dkg liszt A krémhe
Hozzávalók Tésztához: 15 dkg porcukor 5 dkg vaj 2 ek kakaópor 2 tojás 2 ek méz 35 dkg sima liszt 1 kk szódabikarbóna Krémhez: 2 cs vaníliás pudingpor
Nyomtatás