Hozzávalók
- 40 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 4 db tojássárgája
- 2 ek tejföl
- 1 késhegynyi szódabikarbóna
- 1 csipet só
A töltelékhez:
- 1 kg szilva (kimagozva)
- 15 dkg cukor
- 1 kávéskanál fahéj
- 2 evőkanál búzadara
- 50 g tortazselé
A tetejére:
- 4 db tojásfehérje (lehet több is)
- 15 dkg cukor (ízlés szerint)
- 10 csepp citromlé (lehet ecet is)
Elkészítés
- Tésztához a lisztet, cukrot, szódabikarbónát, sót, összekeverjük, elmorzsoljuk benne a margarint.
- A tojássárgáját a tejföllel elkeverjük, majd hozzáöntjük a lisztes keverékhez, és tésztát gyúrunk belőle. Jól kidolgozzuk, majd a hűtőben pihentetjük fél órát.
- Addig a szilvát megmossuk, kimagozzuk. Egy nagy gáz tepsibe papírt teszünk vagy kivajazzuk, belisztezzük.
- A tésztát kisodorjuk, betesszük a tepsibe, rászórjuk a búzadarát, majd a szilvát szép sorba rátesszük egy rétegben. Összekeverjük egy bögrében a cukrot, fahéjat, tortazselét, és az egészet egyenletesen rászórjuk a szilvára.
- Sütőben 170 fokon légkeveréssel vagy alsó-felső lángon 30 perc alatt félig megsütjük.
- Közben a tojásfehérjét habbá verjük a cukorral és egy pici ecettel vagy citromlével. Ha félig megsült a sütemény, rákenjük a tojáshabot, és még 20 percig 150 fokon sütjük.
Beküldte: Zsazsa
- Jöjjön egy meggyes ötlet mára: Habsipkás meggyes lepény
- Kalapos meggyes pite – Bizony-bizony, nagyon finom…!
- A német sajttorta egyik tepsis változata: Mandarinos-túrós szelet
- Elképesztően ízletes túrós rózsa, gyorsan elkészíthető, mutatós ünnepi sütemény!
- Itt az isteni Rákóczi túrós Recept – Szép lett, finom lett, isteni lett 🙂
hozzávalók / 4 adag A tésztához 4 db tojássárgája 2 ek tejföl 8 ek napraforgó olaj 20 dkg túró 1 csipet só 10 dkg cukor 1 csomag sütőpor 1 csomag vaní
Hozzávalók: 35 dkg liszt 2 db tojássárgája 25 dkg vaj 12 dkg cukor A töltelékhez: 1 kg meggy / vagy 2 üveg meggybefőtt/ 30 dkg tejföl 5 kanál tej / va
hozzávalók / 10 adag A tésztához: 35 dkg liszt 1 cs sütőpor 15 dkg krémesebb túró 1 tojás 6 ek tej 6 ek olaj 7,5 dkg cukor 1 csipetnyi só A töltelékhe
Ma egy nagyon finom sütemény receptjét hoztuk el nektek amelynek a formája rózsa alakú és az íze fenséges, kicsik és nagyok egyaránt rajonganak érte.
Isteni süti, nagyon jó recept! Mi tegnap már megkóstoltuk – mennyei! Érdemes kipróbálni! Ez az egyik kedvenc: Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 1/