Háromszoros élvezet

Hozzávalók

Krém

  • 2 csomag habfixáló
  • 0,5 l tejszín
  • kocka alakú háztartási keksz szükség szerint
  • rum ízlés szerint
  • kávé ízlés szerint
  • 10 dkg tejcsokoládé
  • 25 dkg porcukor
    25 dkg Rama
  • 6 dl tej
  • 2 csomag vaníliás puding
  • 7 db tojássárgája
  • csokireszelék

Tészta

  • 1 csomag sütőpor
  • 4 evőkanál liszt
  • 15 dkg darált dió
  • 20 dkg cukor
  • 7 db tojásfehérje

Elkészítés

  1. A tojásfehérjét habbá verjük, és belekeverjük a többi hozzávalót. Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük a piskótához hasonlóan.
  2. A krémhez a tojássárgát a pudinggal és a tejjel sűrűre főzzük, ha kihűlt összekeverjük a porcukorral habosított Ramával.
  3. A krém felébe belekeverjük a felolvasztott tejcsokit. A kekszet rummal ízesített kávéba áztatjuk.
  4. Az összeállításnál a sorrend: tészta, vaníliás krém, rumos-kávés keksz, tejcsokis krém.
  5. A tetejére tesszük a tejszínhabot, és étcsokit reszelünk rá. Hűtőben dermesztjük egy kicsit, és vízbe mártott késsel szeleteljük.

Beküldte: Sanyika



Hozzászólások