Hozzávalók

• 100 g hájból készített hájas tészta

krémhez

• 1 l víz
• 3 tasak vaníliás pudingpor
• 2 tasak vaníliás cukor
• 6 tojás fehérje
• 200 g porcukor

Elkészítése

1. A hájas tésztát két részre vágjuk, mindkettőt vékonyra kinyújtjuk, és forró sütőben (220 ºC, légkeverés), tepsire helyezve, villával kicsit megszurkálva, egymás után megsütjük. Félretesszük, hagyjuk a lapokat kihűlni.
2. A krémhez egy liter vízben a vaníliás pudingot, a vaníliás cukorral együtt, sűrű krémmé főzzük. A tojásfehérjéket a porcukorral kemény habbá verjük és hozzákeverjük a forró, pudingos krémhez, még pár percig főzzük és kész is.
3. Kicsit hagyjuk a krémet hűlni, majd az alsó lapra egyenletesen ráhalmozzuk, végül rátesszük a felső lapot. Hideg helyen néhány órát állni hagyjuk.

Beküldte: Erik

• Felhő szelet (hullám krémes)

Hozzávalók A tészta hozzávalói: 2,5 dl víz 15 dkg zsír 15 dkg liszt 6 db tojás Krém hozzávalói: 7,5 dl tej 3 csg vaníliás pudingpor 25 dkg Rama margar

• VANÍLIÁS-KÓKUSZOS TORTA RECEPT – egyszerű és finom, én is megsütöttem, isteni finom, ízlett a családnak

Hozzávalók A piskótához: 6 tojás 6 evőkanál kristálycukor 1 evőkanál víz 6 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaó A kókuszkrémhez: 20 dkg vaj/margarin 16 dkg

• Gesztenyekocka

Hozzávalók Tésztához: 2 ek keserű kakaópor 6 ek liszt fél cs sütőpor 6 ek porcukor 6 tojás 10 dkg Rama Krémhez: 25-30 dkg porcukor 3 dl tej 1 cs főzős

• Tepsis raffaello

Hozzávalók A tésztához: 6 tojásfehérje 25 dkg kristálycukor 10 dkg liszt 1 cs sütőpor 1 cs kókuszreszelék   A krémhez: 6 tojássárgája 2 cs vaníli

• Egy igazi csokis álom: Amerikai csokitorta

hozzávalók / 6 adag A tésztához 12 dkg vaj (puha) 22 dkg porcukor 1 csipet só 6 db tojás 13 dkg csokoládé (50%-os kakaótartalmú) 13 dkg liszt A krémhe

Nyomtatás