Hozzávalók

• 10 szem aszalt szilva
• 10 szem aszalt sárgabarack
• 4 alma
• 4 teáskanál méz
• 3 evőkanál zabpehely
• 3 evőkanál mazsola
• 2 evőkanál barna cukor
• 2 szem szárított füge
• 1 narancs héja
• fél narancs leve

Elkészítés

Az almákat mosd meg alaposan. Vágd le mindegyiknek a tetejét egészen magasan, a belsejéből szedd ki a magházat, és készíts bele egy lyukat, ahová a tölteléket bele tudod kanalazni. Az aszalt sárgabarackot és szilvát vágd apró darabokra, és keverd össze a barna cukorral, a zabpehellyel, a reszelt narancshéjjal és a gyümölcs levével.

Egy tepsibe állítsd bele az almákat, töltsd meg őket alaposan az aszalt gyümölcsös töltelékkel, majd mindegyikre csurgass egy kis mézet. A tetejükre tedd rá azalmasapkákat, és két-három evőkanál vizet öntsd a tepsi aljára.

Előmelegített sütőben körülbelül 25-30 percig süsd az almákat, majd tálaláskor kedved szerint locsold meg az egészet a tepsiben szétfolyt keverékkel.

Beküldte: Elemér

• Hideg dinnyeleves

Hozzávalók 1 kg görögdinnye 1 sárgadinnye 1 narancs 1 dl cukorszirup 1 dl édes fehérbor Elkészítése A sárgadinnyét vágd ketté, és szedd ki a magjait.

• Máglyarakás recept

Hozzávalók 70 dkg alma 25 dkg kalács 20 dkg baracklekvár 15 dkg cukor 5 dl tej 5 tojás 1 citrom 1 narancs 1 késhegynyi őrölt fahéj fél rúd vanília Elk

• Töltött káposzta a magyarok kedvence

Hozzávalók 1 kg darált hús 50 dkg rizsrizs 3 fej vöröshagyma 3 evőkanál pirospaprika 2 doboz sűrített paradicsom 1 fej édeskáposzta olaj só bors Elkés

• Sztrapacska receptek

Juhtúrós sztrapacska Hozzávalók: 50 dkg krumpli 15 dkg szalonna 10 dkg juhtúró 1 tojás 1 evőkanál vaj liszt só A krumplit hámozd meg és reszeld le. Pi

• Ecetes krumplisaláta

Hozzávalók 80 dkg burgonya 3 fej lilahagyma 3 evőkanál 20%-os ecet 2 evőkanál cukor 1 kiskanál só őrölt bors Elkészítés A krumplikat alaposan mosd meg

Nyomtatás