Finomabb, mint bármi amit eddig kóstoltál! Ezt ki kell próbálnod!
Hozzávalók:
- 9 evőkanál liszt
- 2 tojás
- fél evőkanál cukor
- csipetnyi só
- 3 dl tej
- 2 dl ásványvíz
- 2 evőkanál olaj
A töltelékhez:
- 30 dkg spenót (fagyasztott)
- 2 gerezd fokhagyma
- 40 dkg tehéntúró
- 3 tojás
- só, bors
A tetejére:
- 1 dl tejföl
- 10 dkg mozzarella
- 5 dkg reszelt parmezán
Elkészítése:
A lisztet, a tojásokat, a cukrot és a sót egy edénybe tesszük, jól összedolgozzuk. A tejjel felöntjük és csomómentesre kavarjuk, majd az olajat és az ásványvizet is hozzáadjuk. A híg tésztából a megszokott módon palacsintákat sütünk. Megcsináljuk a tölteléket. A spenótot kiolvasztjuk, majd robotgéppel pépesítjük. Egy tálba tesszük, a tojásokkal, a túróval és a zúzott fokhagymával együtt és fűszerezzük, jól összedolgozzuk. Egy tepsit kikenünk vajjal. A palacsintákat bőségesen megtöltjük a túrós krémmel, majd feltekerjük őket. A kivajazott tepsibe, szorosan egymás mellé rakjuk a megtöltött palacsintákat. Ha kisebb méretű tepsit használunk, két réteget is rakhatunk egymásra. A tetejére öntjük a tejfölt, rászórjuk a felszeletelt mozzarellát és a reszelt parmezánt, 200 fokos sütőben aranybarnára pirítjuk.
- Töltött egybefasírt – a férjek kedvenc étele! 🙂
- Sajttal töltött húsroló baconbe csomagolva – csábító étel a sütőből!
- Bolognai lasagne recept
- Spenót főzelék
- Sonkás tejfölös rakott burgonya – laktató finomság villámgyorsan!
Finom, könnyű recept és szinte minden köret passzol hozzá! A családod odalesz érte! 🙂 Hozzávalók: 1 kg darált sertéshús 4 evőkanál zsemlemorzsa 2 to
A húsimádók odalesznek ezért a remek ételért! Melegen és hidegen tálalva is nagyon finom! Hozzávalók: 70 dkg darált sertéshús 6 evőkanál zsemlemorzsa
Hozzávalók 110 g darált disznóhús 110 g darált marhahús 50 g sárgarépa 50 g vöröshagyma 50 g zeller 50 g spenót 2 ek extra szűz olívaolaj 125 ml parad
Hozzávalók: 600 g spenótkrém kb. 200 ml tej 1 gerezd fokhagyma 3 ek liszt 5 ek olívaolaj só bors Elkészités: A spenótot felforraljuk. Az olajból és a
Akkora sikere van, hogy mostanában hetente készítem, nagyon finom és laktató! Hozzávalók: 50 dkg burgonya 4 tojás 5 szelet bacon 25 dkg sonka 2 dl te

