Hozzávalók
- 35 dkg liszt
- 20 dkg vaj
- 15 dkg darált dió
- 15 dkg baracklekvár
- 18 dkg porcukor
- 1 tojás
- 1 dl tej
- 0,5 dl olaj
- 2 dkg kristálycukor
- 3 dkg élesztő
- 20 dkg tortabevonó
- 10 dkg vaj
- 1 dkg sütőpor
Elkészítése
A tejet langyosítsd fel, keverd el benne a cukrot, majd futtasd fel benne az élesztőt. Ha felfutott, a liszttel, a tojással és a porcukor nagyobbik részével – 15 dekával -, valamint az olajjal keverd simára, majd tedd félre kelni. Ha megkelt, szedd három egyenlő méretű gombócra – ha esetleg négy réteget szeretnél, akkor négyre, csak arra figyelj, hogy az alapanyagok mennyiségét is növelned kell -, majd nyújtsd ki ezek közül az elsőt, és tedd kivajazott tepsibe.
A diót, a maradék porcukrot és a baracklekvárt keverd össze, és ennek a felét egyenletesen terítsd szét a tésztán. Ezután jöhet a második réteg tészta, arra a diós keverék másik fele, majd végül a fedlap, a harmadik tészta gombócból nyújtva. Ha mindezzel megvagy, szurkáld meg egy villával a süteményt, majd tedd félre egy órára. Amint letelt, tedd sütőbe, és 180 fokon, körülbelül fél óra alatt süsd készre. A tortabevonót vajjal olvaszd kenhetővé, és terítsd szét a már kész süteményen.
Beküldte: Klárika
- Töki pompos házilag (kenyérlángos vagy langalló)
- A tökéletes linzertészta receptje
- Készítsd otthon igaz házi vaníliapudingot
- Így készül a tökéletes madártej!
- Az eredeti máglyarakás receptje: anyukád is így csinálja!
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 közepes krumpli 1 nagy fej lilahagyma 2 dl víz 1 dl tej 3 dl tejföl 2,5 dkg élesztő 15 dkg bacon 15 dkg kolbász 15 dkg resz
A tökéletes linzertészta Hozzávalók: 40 dkg vaj 30 dkg rétesliszt 30 dkg finomliszt 20 dkg porcukor 4 tojássárgája 2 evőkanál tejszín A vajat morzsold
Temérdek olyan egyszerű étel van, amit pikk-pakk összedobhatsz otthon természetes összetevőkből, a mesterséges bolti helyett. Hozzávalók 3 tojássárgáj
Hozzávalók 5 tojás 10 dkg cukor 1,2 l tej 1 evőkanál porcukor 1 evőkanál liszt citromlé vanília Elkészítés Egy mélyebb edényben tedd fel a tejet kis l
Hozzávalók: 1 kg alma 1 l tej 30 dkg porcukor 25 dkg kalács 25 dkg sárgabaracklekvár 15 dkg vaj 4 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 púpozott mokkáskanál