Hozzávalók

A tésztához:

• 830 g liszt
• 2 db tojás
• 1 dl napraforgó olaj
• 8 ek cukor (2 marék)
• 1 csipet só
• 12,5 dkg liga margarin (olvasztva)
• 14 g instant élesztő
• 0,5 l tej
• 3 ek porcukor

A töltelékhez:

• 5 púpozott ek cukrozatlan kakaópor (ízlés szerint, én kb. ennyit tettem bele)
• 20 dkg cukor (ízlés szerint, kakaóportól függ, jó édes legyen)

Elkészítés

1. A tojást, a cukrot a sót, az olajat és az olvasztott margarint egy tálban összekeverjük, hozzáadjuk a fél liter langyos tejet, és a szárított élesztőt, ezután fokozatosan adagoljuk hozzá a lisztet, addig dagasztjuk, amíg az edény falától el nem válik, de a kezünkön még épp hogy csak ragad, jó könnyű tésztát dagasztunk.
2. Majd meleg helyen szoba hőmérsékletű helyen szép nagyra kelesztjük. Mikor megkelt a tészta, lisztezett felületre borítjuk, és ujjnyi vastagságúra nyújtjuk. Kicsit megkenjük tejjel, de csak éppen, hogy és a kristálycukros kakaóporos keveréket egyenletesen eloszlatjuk a tészta felületén. A tésztát félbevágjuk, és mind a kettőt külön külön feltekerjük, mint egy tekercset, a két végét összenyomkodjuk, hogy a kakaópor ne szóródjon ki.
3. Majd 3 ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, és a kis kakaós csigákat kivajazott vagy sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük egymástól távol, és körbe a tészta szélét megkenjük tojással.
4. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25-30 perc alatt aranybarnára sütjük. Miután megsültek, várjuk meg míg kihűlnek, és hintsük meg porcukorral a tetejét.
5. Jó étvágyat kívánunk hozzá!

Beküldte: Norbi

• Nagyon finom, dekoratív: Csíkos kalács

Hozzávalók 50 dkg liszt 10 dkg rétesliszt 3 dl langyos tej 0,5 kocka élesztő 3 evőkanál cukor 1 mokkáskanál só 2 evőkanál vaj 1 egész tojás 3 evőkanál

• Aranygaluska könnyen, gyorsan (egyszerűen)

Kakaós aranygaluska Hozzávalók 65 dkg liszt 25 dkg darált dió 15 dkg porcukor 10 dkg vaj 6 dkg cukor 5 dkg élesztő 4 tojássárgája 3 dl tej 2 csomag va

• GAZDAG HÁROMSZÖGEK RECEPT – Szuper, ki fogom próbálni!

Hozzávalók Tésztához: 80 dkg liszt 5 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 5 dl tej 1 csapott evőkanál só 2 dl étolaj Töltelékhez: sonka kockára vágva 2 db lil

• Nem tudsz dönteni a mákos és a diós között? Nem is kell! Két ízű kalács recept

Hozzávalók Tészta: 30 dkg fehér liszt 1 cs vaníliás cukor késhegynyi só 2 tojás 2 dkg élesztő késhegynyi szódabikarbóna 1,5-2 dl tej (lisztminőség füg

• Fokhagymás-tejfölös pizza – Egy fárasztó nap utáni kiadós vacsora

A héten most készítem másodszorra:) ez mindent elárul:)) hozzávalók / 4 adag A tésztához 2.5 dl víz 50 dkg liszt 5 dkg élesztő 1 tk só 1 teáskanál cuk

Nyomtatás