Hozzávalók
- 25 dkg cukor,
- 6 dl tej,
- egy tojás,
- egy evőkanál finomliszt,
- egy csomag vaníliás cukor,
- a díszítéshez kevés pirított cukor vagy tejszínhab.
Elkészítés
Megpirítunk 20 dkg cukrot, és 0,5 l tejjel felengedve, karamellé főzzük A maradék 5 dkg cukrot a tojással, liszttel és a vaníliás cukorral simára keverjük, 1 dl hideg tejjel felengedjük, a tojásos keveréket a forró karamellbe öntjük, miközben habverővel szüntelenül kevergetjük. A tűzre visszatesszük, állandóan kevergetve sűrű krémmé főzzük. Üvegtányérokba vagy talpas poharakba öntjük, a tetejét pirított, tört cukorral vagy tejszínhabbal díszítjük. Hűtve kínáljuk.
Beküldte: Klárika
- Almás túrókrém, vaníliás kísértés a hűtőből! Krémes és finom!
- Őszibarackos szelet
- Banános, fehércsoki krémes tejszínhabos palacsinta recept
- Kekszes krémes recept
- Banános túrótorta sütés nélkül – egyszerű, gyors és finom
Könnyű és villámgyors recept, az íze mégis csodás! Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 2 evőkanál porcukor 2 tasak vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 1 dl
Hozzávalók 30 szelethez: 6 tojás csipet só 25 dkg kristálycukor 3 csomag vaníliás cukor 15 dkg liszt 3/4 csomag sütőpor 1 l őszibaracknektár 3 csomag
Hozzávalók Palacsinta: 50 dkg liszt só 2 tojás 1 cs szárított élesztő kb fél liter tej 1 evőkanál vaníliás cukor olaj a sütéshez Krém: 4 banán 1 cs hi
Hozzávalók 8 tojás 8 ek cukor 6 ek liszt 2 ek kakaópor Vaníliás krém: 7 dl tej 2 cs vaníliás pudingpor 1 ek zselatin fél dl víz 3 dl habtejszín cukor
Számos sütés nélkül sütit istenítünk, és ennek nem mindig a lustaság vagy az időhiány az oka: szeretjük is ezeket a finomságokat. Hozzávalók: fél kg t