Hús ételek kategória bejegyzései

Csülkös körömpörkölt bográcsban – Az ellenállhatatlan magyar pörkölt

Főztük úgy, hogy a körmöt megabáltuk egy fűszeres, de sótlan lében, utána tettük fel a kevesebb főzést igénylő hozzávalókkal bográcsban, és az abalével öntögettük fel. Ezt egyszer egy malacfejjel kombinált csülkös lapockával is elkövettük, valami isteni volt.

Hozzávalók:

  • 4 nagy
Tovább a teljes cikkre...

Sütőzacskóba tettem a káposztát, rátettem a csirkecombokat, 1 óra múlva el is készült a fenséges vacsora!

A sült csirke zöldséggel egy klasszikus étel, kicsik és nagyok kedvence! Ma szeretnénk bemutatni nektek egy egyszerű és ízletes sült csirke receptet, amely sütőzacskóban készül zöldségágyon, még köretet sem kell külön készíteni hozzá.

Hozzávalók,:

  • 1 kg káposzta,
  • 600 g csirkecomb,
Tovább a teljes cikkre...

Lisztbe és tojásba forgatod a csirkehúst, mikor a család rántott húsra vágyik? Van ennél sokkal egyszerűbb módszer is!

A csirkehúsból készült rántott húst mindenki szereti és bármikor szívesen fogyasztja. A háziasszonyok amikor rántott húst készítenek, előbb lisztbe, majd tojásba forgatják a húst, mi ma szeretnénk bemutatni nektek egy ennél sokkal egyszerűbb módszert. A sütőben sült ínycsiklandó csirkehúst nem

Tovább a teljes cikkre...

Majonézes csirkesaláta, jó sok fokhagymával! Ínycsiklandó finomság!!

929292192921129

A gyorsan összedobható, finom ételek kedvelői odalesznek érte! Laktató és alig van vele munka!

Hozzávalók:

  • 1 nagy csirkemell
  • 10 dkg gomba (konzerv)
  • csipetnyi rozmaring
  • 3 evőkanál majonéz
  • 2 evőkanál tejföl
  • 5 gerezd fokhagyma
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A húst megmossuk,

Tovább a teljes cikkre...

Francia pörkölt, a legfinomabb húsos fogás!!

9291211199199

Csodás ízű pörkölt, sokszor megfőztem, ajánlom mindenkinek!

Hozzávalók:

  • 60 dkg marhahús
  • 2 dl olaj
  • 1 evőkanál liszt
  • 5 dl vörösbor
  • 1 vöröshagyma
  • kevés kakukkfű
  • 2 babérlevél
  • só, bors

Elkészítése:

Az apró darabokra vágott marhahúst az olajon egy lábasban kissé megpirítjuk,

Tovább a teljes cikkre...

Citromos grillcsirke, mennyei puha hús, tele ízzel!

929169699

A legjobb grillcsirke recept, mostanában mindig így sütöm!

Hozzávalók:

  • 1 csirke
  • 5 zöld citrom
  • 2 evőkanál olaj
  • só, bors

Elkészítése:

A megtisztított csirke húsát hosszában bevagdossuk anélkül, hogy magát a szárnyast szétvagdosnánk. A citromok levét kinyomkodjuk és a csirkét beleáztatjuk

Tovább a teljes cikkre...

Velős sertéspaprikás – fejedelmi étel! A hétvégi ebédek kedvence!

92971229229

Tápláló és nagyon finom, gyakran készítem, mert a család minden tagja odavan érte!

Hozzávalók:

  • 1 kg  sertéshús
  • 20 dkg sertésvelő
  • 5 dkg zsír
  • 1 vöröshagyma
  • 2 teáskanál édes pirospaprika
  • 1 púpozott teáskanál reszelt gyömbér
  • só, bors

Elkészítése:

Az apróra vágott

Tovább a teljes cikkre...

Csábító fokhagymaszószos csirke – mesés finomság!!

 

99936879A hús omlós, a szósz íze mámorító! Az egyik kedvenc csirkés ételünk lett!

Hozzávalók:

  • 1 csirke (1,5 kg)
  • 2 dl tej
  • 2 dl húsleves (leveskockából is készülhet)
  • 3 tojássárgája
  • 10 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

Tovább a teljes cikkre...

Vajban sült fűszeres sertéscomb, mind a tíz ujjad megnyalod utána!

29882992

A hús puha és nagyon ízletes! A kedvenc receptünk lett!

Hozzávalók:

  • 1 kg sertéscomb
  • 1 hagyma
  • 7 gerezd fokhagyma
  • 1 dl sör
  • fél citrom leve
  • csipetnyi oregánó
  • fél teáskanál rozmaring
  • negyed teáskanál kurkuma
  • 2 evőkanál vaj
  • só, bors

Elkészítése:

A

Tovább a teljes cikkre...