Hús ételek kategória bejegyzései

Aszalt szilvával töltött pulykamell rántva – az íze mindenkit levett a lábáról… :)

aszalt-szilvaval-toltott-pulykamell-rantva

Nagyon finom, és ami a lényeg: gyorsan elkészül. Hidegen szeletelve, hidegtálra téve is pompás! Nálunk hidegen-melegen egyaránt kedvenc lett.

Hozzávalók 10 személyre:

  • 2 kg pulykamell
  • 1 kg aszalt szilva
  • 40 dkg liszt
  • 1 cs. zsemlemorzsa
  • 6-8 tojás
  • 1 szál zellerzöld
Tovább a teljes cikkre...

Csirkemellfilé baconszalonnával, aszalt szilvával és barackkal

csirkemellfile-baconszalonnaval-aszalt-szilvaval-es-barackkal

Nagy kedvencünk e recept, egyszerű, gyors és nagyon finom…

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 kg csirkemellfilé
  • 10-10 dkg aszalt szilva és sárgabarack
  • 25 dkg baconszalonna

Elkészítés

A csirkemelleket felcsíkozzuk úgy, hogy egy-egy gyümölcsöt bele tudjunk tekerni, és a végén betekerjük a

Tovább a teljes cikkre...

Szaftos karaj a sütőből, rozmaringos újburgonyával! Fenséges!

2919222

A hús puha és kellemesen fokhagymás, a burgonya a rozmaringtól mámorítóan ízletes, ez a tökéletes vacsora!

Hozzávalók:

  • 1 kg sertéskaraj
  • 50 dkg újburgonya
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 3 evőkanál citromlé
  • 2 ág friss rozmaring
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A húst felszeleteljük,

Tovább a teljes cikkre...

Tejszínes mustáros csirkemell pikk-pakk! Csodás étel, amivel alig van munka!

272722622

Könnyű és gyors recept, de ami a legjobb benne, hogy szinte akármilyen körettel kínálható!

Hozzávalók:

  • 4 kisebb csirkemell
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 2 dl főzőtejszín
  • 1 evőkanál tejföl
  • 2 teáskanál édes mustár
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • só, bors
  • olaj
Tovább a teljes cikkre...

Omlós csirke a sütőből, rengeteg fokhagymával, isteni étel!

78993939

A hús mennyei, puha és ízletes, ezt ki kell próbálnotok!

Hozzávalók:

  • 1 csirkemell
  • 2 csirkecomb
  • 1 hagyma
  • 6-7 gerezd fokhagyma
  • 1 paprika
  • friss rozmaring
  • csipetnyi kakukkfű
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A húsokat fűszerezzük és egy jénaitálba tesszük. A hagymát, a

Tovább a teljes cikkre...

Töltött fasírt dorozsmai módra – Húúúúúú ez jól néz ki!!!

toltott_fasirt_dorozsmai_modra

Ebédre petrezselymes burgonyát és savanyúságot kínálunk hozzá, de vacsorára is kiváló egy kis ecetes-hagymás krumplisalátával.

Hozzávalók 4-6 személyre:

A fasírthoz:

  • 70 dkg darált sertéshús
  • 1 szikkadt zsemle
  • 2 db tojás
  • bors
  • 2 evőkanál őrölt pirospaprika
  • 2 gerezd fokhagyma

A

Tovább a teljes cikkre...

Sajttal töltött húsroló baconbe csomagolva – csábító étel a sütőből!

9256238799

A húsimádók odalesznek ezért a remek ételért! Melegen és hidegen tálalva is nagyon finom!

Hozzávalók:

  • 70 dkg darált sertéshús
  • 6 evőkanál zsemlemorzsa
  • 2 tojás
  • 4 nagyobb gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál ketchup
  • 15 dkg cheddar sajt
  • 8 dkg reszelt parmezán
  • 7-8
Tovább a teljes cikkre...