Hozzávalók:

• néhány gerezd fokhagyma
• egy fél citrom leve
• 2 dl olaj
• 4 ek keményítő
• só,fehérbors,szerecsendió
• egy kevés tej
• 20 dkg reszelt sajt

Elkészités:

Bedörzsölünk egy teflonos edényt  fokhagymával, beletesszük az olajat, a citromlevet, és keverve addig  melegítjük, míg buborékos lesz.