hozzávalók / 4 adag
Bundához:
- 6 ek liszt
- 3 ek étkezési keményítő
- 1 ek olaj
- 1 tojás
- 1 egész csirkemell
- csipet só
- pici víz
- 1,5 kk sütőpor
Mázhoz:
- ketchup
- chili (erős pista)
- méz
- 3-4 ek szezámmag
elkészítés
- A húst felkockázzuk.
Bundához:
Mázhoz:
Kiderült, milyen recept szerint készülnek az egyik legismertebb gyorsétteremlánc jellegzetes ízesítésű sült csirkéi. Íme!
Csirkehúsdarabok (mell, szárny vagy comb)
1 tojás
1 csomag zsemlemorzsa
A fűszerkeverékhez:
2 csésze fehér liszt
1/3 evőkanál só
2 evőkanál fokhagymasó
4 evőkanál paprika
A makarónit sós vízben kifőzzük.
Az olajon
Egy gyors, kevés előkészületet igénylő, párolt – sült csirkecomb recept. A fűszerezést lehet variálni, viszont a bort soha ne helyettesítsük vízzel. Egyszer olvastam, hogy a csirkehúst csak akkor érje víz, amikor megmossuk! Érdemes ehhez tartani magunkat.
Vékony hasábokra vágott sárgarépát kevés
… Tovább a teljes cikkre...Vajat olvasztok serpenyőben. Dobókocka-nagyságúra vágom a csirkemellfilét és ugyanakkorára vágott barackot teszek az olvasztott vajba.
… Tovább a teljes cikkre...Meggybefőttet apróra vágok.
… Tovább a teljes cikkre...A csirkemellet kis kockára vágom, fűszerezem és nagyon magas lángon jól lepirítom. Amikor már minden víz elpárolgott és kezd szép
… Tovább a teljes cikkre...Mi, magyarok, híresek vagyunk kiváló ételeinkről, ínycsiklandó édességeinkről.
Íme, 10 finomság, melyet a magyar vidéken járó turisták a legjobbnak tartanak.
… Tovább a teljes cikkre...