Zöldséges ételek kategória bejegyzései

Zöldséges ételek

Húsvéti töltött paprika – nagyon gyorsan elkészíthető, de mégis nagyon dekoratív és finom

Ez egy nagyon gyorsan elkészíthető , de mégis nagyon dekoratív és finom hidegtálra való étel. Persze elkészíthetjük csak egyszerűen reggelire vagy vacsorára is. A lényeg, hogy előre gondolkozzunk, mert kell neki pár óra / vagy még jobb egy éjszaka /

… Tovább a teljes cikkre...

Natúr vitaminsaláta – Vitaminokból sosem elég

HOZZÁVALÓK

  • 1 fekete retek
  • 1 répa
  • 1 zeller
  • 1 cékla
  • színes bors ízlés szerint
  • zöldfűszeres olívaolaj

ELKÉSZÍTÉS

Megtisztítjuk és apró csí­kokra szeleteljük a zöldsége­ket. Egymás mellé tesszük mindet egy tányérra. Meghintjük ízlés szerint színes borssal és meglocsol­juk kevés zöldfűszeres olíva­olajjal.

… Tovább a teljes cikkre...

Karfiolpaprikás – Különleges vegetáriánus finomság

HOZZÁVALÓK

  • 1 fej karfiol
  • 1 kápia vagy kaliforniai paprika
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 25 dkg tészta
  • 1 evőkanál finomliszt
  • 2 dl tejszín
  • 1 evőkanál mustár
  • 3 teáskanál só vagy ételízesítő
  • 3 teáskanál pirospaprika
  • 2 teáskanál köménymag
  • 1
… Tovább a teljes cikkre...

Tejszínes rakott zöldség – íme egy jó kis ötlet

Ha nem tudunk mit kitalálni amikor sok maradék zöldségünk van otthon, akkor íme egy jó kis ötlet. Természetesen mindenki a saját fantáziáját is “beleviheti”, olyan alapanyagokból, amik épp fellelhetőek a kamrában, hűtőben.
Mindamellett, hogy nagyon finom, és akár egy tartalmas

… Tovább a teljes cikkre...

Szívbarát vacsora – Ez a bármilyen alkalomra megfelelő, egyszerű, mégis finom étel

Hozzávalók

  • 1 db jégsaláta
  • 15 dkg cukkíni
  • 15 dkg padlizsán
  • 20 dkg paradicsom,
  • 12 levél friss bazsalikom
  • 2 db paranyica sajt
  • 20 dkg darált pulykamell
  • 4 db tojás
  • 1 evőkanál étkezési keményítő
  • 2 csomó újhagyma
  • só
  • 3 dl joghurt
  • 3
… Tovább a teljes cikkre...