Két emelet boldogság!

Hozzávalók

Tésztához:

  • 50 dkg liszt
  • 15 dkg puha vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 2 db tojás
  • 4 ek méz
  • 1 cs sütőpor
  • kevés tej (az összegyúráshoz, ha szükséges)
  • pici reszelt gyömbér

Krémhez:

  • 7 dl tej
  • 2 cs vaníliás pudingpor
  • 2 ek liszt
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor

Töltelékhez:

  • 2-3 db konzerv barack (vagy 1 cs zselécukor)
  • 0,5 dl rum
  • 2 ek kakaó
  • 1 cs babapiskóta

Mázhoz:

  • 1 tábla étcsokis tortabevonó

Elkészítése

  1. A hozzávalókból tésztát gyúrunk, ha szükséges, kevés tejet használjunk az összegyúráshoz.
  2. A tésztát három részre osztjuk, és vékonyra nyújtjuk. (kb. 40 cm x 20 cm-esre)
  3. Erős tűzön, tepsi hátán világosra sütjük. (Vigyázzunk nagyon könnyen megég!) Laponként kb 10 perces sütési idővel számolhatunk.
  4. A tejet a pudingporral és a liszttel sűrűre főzzük, és kihűtjük.
  5. A vajat kikeverjük a cukorral, majd alaposan hozzákeverjük a kihűlt pépet. Két részre osztjuk.
  6. Az egyik felébe belekeverjük a kakaót, a másikba a darabolt barackot, vagy zselét.
  7. Kevés rumot adunk a krémhez.
  8. Az alsó lapot megkenjük a kakaós krém felével, és rárakjuk a rumba áztatott babapiskótát.
  9. Rákenjük a maradék kakaós krémet.
  10. Rátesszük a második lapot.
  11. Erre kenjük a barackos krémet,és befedjük a harmadik lappal.
  12. Gőz felett megolvasztjuk a tortabevonót és a tetejére simítjuk.
  13. Másnap szeleteljük.
  • Puncsos babapiskótás mézes sütemény
  • Hozzávalók A tésztához 25 dkg liszt 1 db tojás 8 dkg cukor 2 ek. méz 2 ek.tej 5 dkg Rama 1 kk. kakaópor 1/2 kk. szalalkáli A töltéshez babapiskóta A k

  • Rumos babapiskótás krémes – egy eszméletlenül finom habos sütiköltemény!
  • Megcsináltam tegnap a sütit, nagyon finom lett és még puha is! Nem nehéz elkészíteni ezt a babapiskótás tortát, amely nagy kedvenc lett a családban. A

  • Konyakmeggyes süti
  • Hozzávalók Barna lapokhoz: 30 dkg liszt 1 ek kakaó 5 dkg cukor 1/2 cs sütőpor 5 dkg Rama margarin (vaj) 2 tojássárgája 1 dl tej Töltelékhez: 1 üveg ma

  • Bounty szelet receptje
  • Hozzávalók A tésztához 15 dkg porcukor 25 dkg liszt 1 tojás 12,5 dkg Rama 1 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaó A kókuszos töltelékhez 6 tojásfehérje 25 d

  • Kinder szelet recept
  • Hozzávalók Tésztához: 15 dkg porcukor 5 dkg vaj 2 ek kakaópor 2 tojás 2 ek méz 35 dkg sima liszt 1 kk szódabikarbóna Krémhez: 2 cs vaníliás pudingpor



Hozzászólások