Hozzávalók
- 1 cs spagetti
- 1 nagy fej lilahagyma
- 1 bögre zöldborsó
- 1 szál sárgarépa
- 25 dkg gomba
- 25 dkg csirkemell
- wok fűszerkeverék
- szójaszósz
- vaj
- olaj
- só
- cukor
Elkészítés
- A csirkét előző este felcsíkozzuk és jól befűszerezzük, valamint egy kevés szójaszószba áztatjuk.
- Megfőzzük a tésztát.
- A zöldségeket megtisztítjuk, majd a lilahagymát nagyobb darabokra, a sárgarépát vékony csíkokra vágjuk, a gombát pedig felnegyedeljük.
- A húst megpirítjuk egy kevés vaj és olaj keverékében.
- Kiszedjük és félretesszük a húst, majd ugyanebben a serpenyőben megpirítjuk a zöldségeket, kevés sóval, cukorral és szójaszósszal ízlés szerint ízesítjük. A zöldségeket finom ropogósra pirítjuk (nem kell teljesen megpuhulniuk).
- Kisebb adagokban rátesszük a tésztát a zöldségekre és tovább ízesítjük a szójaszósszal.
- Tányérra szedjük és a már megsütött hússal tálaljuk.
Beküldte: Zsuzsa
- Jávai fűszeres csirke
- Az eredeti Cézár-saláta receptje
- Ázsiai párolt brokkoli
- Vadas szelet zsemlegombóccal – Csodalatos a recept, nagyon fog ízleni!
- Diómajonézes saláta – Remek ízkombináció és tökéletes a fogyókúrázóknak
• 1 kg-os csirke • 6 erős paprika • 3 dl kókusztej • 1 fej vöröshagyma • 2 cikk fokhagyma • 2 kiskanál curry • 1,5 kiskanál őrölt koriandermag • 1 mok
Hagyományos Cézár-saláta Hozzávalók: 2 fej római saláta 1 dl olívaolaj 1 szardella 1 tojás 1 gerezd fokhagyma 1 szelet kenyér 1 kiskanál mustár pár cs
Hozzávalók 30 dkg brokkoli 2.5 ek szójaszósz 1 ek rizsecet 1.5 tk földiomogyoró olaj fél tk világos nádcukor fél vörös chili 1-2 ek zöldcitrom leve El
Ez a recept úgy jó ahogy van! Elkészítettem, és két pofára habzsoltuk! Isteni! Hozzávalók 4 fő részére: 60 dkg marhacomb 2 fej vöröshagyma 50 dkg sár
Hozzávalók (4 főre) 2 g só 16 dkg fejes saláta 1 közepes darab citrom 2 dl olaj 1 dl dióolaj 60 dkg csirkemell 2 dkg cukor 2 dkg barna cukor 2 közepes

