A csirkehúsból készült rántott húst mindenki szereti és bármikor szívesen fogyasztja. A háziasszonyok amikor rántott húst készítenek, előbb lisztbe, majd tojásba forgatják a húst, mi ma szeretnénk bemutatni nektek egy ennél sokkal egyszerűbb módszert. A sütőben sült ínycsiklandó csirkehúst nem kell panírozni, egyszerűen elkészíthető és nagyon finom.
Pácolt rántott csirke
Hozzávalók:
- 4 db csirkemell filé,
- 30 g mustár,
- 50 g majonéz,
- 30 ml olaj,
- 40 g méz,
- 5 gerezd fokhagyma,
- só,
- pirospaprika,
- őrölt bors ízlés szerint.
Elkészítés:
Készítsük el a pácot: keverjük össze a mustárt, az olajat, a zúzott fokhagymát, a mézet és a majonézt, majd sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Keverjük jól össze. A csirkemellfiléket mossuk meg, töröljük meg papírtörlővel, vágjuk vékony szeletekre és klopfoljuk ki.
A kiklopfolt húst tegyük egy mélyebb tálba, öntsük rá az elkészített pácot és hagyjuk állni 1 – 2 órát.
Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, tegyük rá a húsokat, a megmaradt páccal locsoljuk meg őket, majd 180 fokra előmelegített sütőben süssük nagyjából 35 percig.
A sütési idő felénél meg is fordíthatjuk a húsokat.
Melegen tálaljuk, jó étvágyat!
- Habos gyümölcstorta, be se kell kapcsolnod a sütőt, ha valami finomsággal lepnéd meg a családot!
- Sütőzacskóba tettem a káposztát, rátettem a csirkecombokat, 1 óra múlva el is készült a fenséges vacsora!
- Madárfészek saláta, ha van otthon egy kis krumpli, néhány tojás és sajt, könnyedén el is készítheted!
- Rakott gombás csoda, jó sok finomsággal! Mióta kipróbáltuk, a család folyton ezt kéri!
- Nem akart a megszokott módont tojást festeni, ezért kitalált valami különlegeset! Meglepően gyönyörűek lettek…
Ma egy olyan különleges torta receptjét hoztuk el nektek, amelynek az íze fenséges és könnyen elkészíthető. Bármilyen gyümölcs kerülhet bele. Hozzával
A sült csirke zöldséggel egy klasszikus étel, kicsik és nagyok kedvence! Ma szeretnénk bemutatni nektek egy egyszerű és ízletes sült csirke receptet,
A sült burgonyával készült saláta az ünnepi asztalról sem hiányozhat, de ugyanakkor a hét bármelyik napján elkészíthetjük akár vacsorára is. Hozzávaló
Ma egy nagyon egyszerű és ízletes finomságot mutatunk. A recept elképesztően egyszerű, nem lehet elrontani, ezért is van nagy sikere! Hozzávalók: 300
A húsvéti tojások festése egy csodálatos, régi hagyomány amelyet egyszer egy évben elkészítünk. Általában Nagypénteken a család apraja, nagyja közösen
Nyomtatás