Lusta asszony rétese

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt
  • 20 dkg porcukor
  • 1 cs sütőpor
  • 10 dkg vaj
  • 1/2 kg túró
  • 4 db tojás
  • 1/2 l tej
  • 2 cs vaníliás cukor
  • meggy vagy cseresznye

Elkészítés

  1. A vajnak a felét a tepsibe kenjük.
  2. A lisztet a porcukorral, a sütőporral összekeverjük, felét a tepsibe öntjük.
  3. Erre tesszük a túrót, majd a meggyet egyenletesen elosztva, végül ráöntjük a maradék lisztet. A vaj másik felét ráreszeljük.
  4. Ezután ráöntjük a vaj, a tojás, a tej és a vaníliás cukor keverékét.
  5. 180 fokra előmelegített sütőben 45 percig sütjük.

Beküldte: Évike



Hozzászólások