Mákos almás rétes

Hozzávalók

Tésztához:

  • 1 csomag mélyhűtött leveles tészta,
  • 1 db tojás.

Töltelékhez:

  • 5 dl tej, 15 dkg kristálycukor,
  • 1 csomag vaníliás cukor,
  • 3 evőkanál méz,
  • 1 citrom reszelt héja és leve,
  • 25 dkg darált mák,
  • 15 dkg zsemlemorzsa,
  • körülbelül 60 – 70 dkg alma,
  • 1 teáskanál őrölt fahéj.

Elkészítése

  1. A tésztát szobahőmérsékletűre hagyjuk kiengedni, utána kinyújtjuk körülbelül 35 x 45 cm szélesre.
  2. A tejet a cukorral, a vaníliával, a mézzel és a reszelt citromhéjjal felforraljuk, beleszórjuk a mákot valamint a zsemlemorzsát.
  3. Hagyjuk kihűlni, közben a sütőt előmelegítjük körülbelül 180 fokra.
  4. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, összekeverjük a citromlével, hogy ne barnuljon be, majd beleszórjuk a fahéjat is, hozzákeverjük a kihűlt mákos töltelékhez.
  5. A tölteléket megfelezzük, utána ráhalmozzuk a tészta mindkét rövidebbik oldalára, középen kettévágjuk, így kapunk két rudat.
  6. Feltekerjük ( éppen hogy átfordítjuk ) a tésztákat, ezt követően a jól kivajazott tepsibe tesszük a rudakat.
  7. A tetejüket megkenjük előbb a tojássárgájával, majd a kissé felvert tojásfehérjével, körülbelül 20 – 25 perc alatt szép pirosra megsütjük.
  8. Végezetül a langyosra hűlt tésztát porcukorral megszórjuk, ferdén szeletelve tálaljuk.

Beküldte: Renáta

  • Amerikai almáspite
  • Hozzávalók Tésztához: 35 dkg liszt 18 dkg kockákra vágott vaj 2 ek porcukor csipetnyi só 0,3 dl víz Töltelékhez: 80 dkg alma 13 dkg cukor 2,5 ek liszt

  • Mákos rácsos pite
  • Hozzávalók 30 dkg liszt 20 dkg Rama margarin 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás sárgája egy csomag sütőpor Töltelékhez 20 dkg őrölt mák 2

  • Ez a hamis krémtúrós recept eddig senkinek nem okozott csalódást
  • story Hamis, mivel nem tartalmaz túrót. Véletlenül jöttem rá, hogy a pudingos-tejfölös egyvelegnek krémtúró íze van. Így egy kicsit felturbózva, süté

  • Ahogy a neve is elárulja, ez a mákos süti tényleg egy csoda!;)
  • Hozzávalók / 4 adag A tésztához 25 dkg liszt 3 dkg vaj 1 csomag sütőpor 10 dkg porcukor 3 db tojássárgája 0.5 dl tej (kevés) A töltelékhez 5 ek erdei

  • Jugó krémes recept
  • Hozzávalók A tészta hozzávalói: 25 dkg Rama margarin 30 dkg liszt 2 tojás sárgája csipet só 3 kanál hideg víz Töltelék: 4 tojás 20 dkg porcukor 20 dkg



Hozzászólások