A zeller ízletesebbé teszi, nagyon bevált ez a recept!!

Hozzávalók:

• 1 fej karfiol
• fél zellergumó
• 1 vöröshagyma
• 2 dl főzőtejszín
• 2 evőkanál zsíros tejföl
• csipetnyi tárkony
• só, bors

Elkészítése:

A karfiolt rózsáira szedjük és a felkockázott zellerrel együtt, sós vízben puhára főzzük. Az apróra vágott hagymát kevés olajon megdinszteljük. A zöldségeket leszűrjük és egy másik edénybe tesszük, a hagymát is hozzáadjuk, a főzőléből 3 merőkanálnyit rákanalazunk és pépesítjük. A tejszínt és a tejfölt összekeverjük, ráöntjük a karfiolra és fűszerezzük. Lassú tűzön felfőzzük, felaprított petrezselyemzölddel, vagy tárkonnyal ízesíthetjük tálaláskor.

• Klasszikus pacalpörkölt – hihetetlenül finom, fűszeres, szaftos étel!

A laktató ételek rajongói ezért odalesznek! Nagyon finom! Hozzávalók: 1 kg megtisztított marhapacal 1 vöröshagyma 2 zöld paprika 1 csilipaprika 2 ger

• Székely lakodalmi tyúkleves – a vasárnapi ebédek elmaradhatatlan fogása!

A lakodalmi leves bőséges, tele van minden jóval, ezért előszeretettel készítem hétvégente a családnak, mert rajonganak érte! Hozzávalók: 1 tyúk 2 sz

• A tökéletes sertéspörkölt titka! Ízletes falatok, még az anyósod is odalesz érte! 🙂

A pörkölt az egyik legfinomabb étel, de csak ha jól van elkészítve! Most megismerheted az egyik legjobb receptet, amivel mindig sikereket arathatsz!

• Csábító fokhagymaszószos csirke – mesés finomság!!

  A hús omlós, a szósz íze mámorító! Az egyik kedvenc csirkés ételünk lett! Hozzávalók: 1 csirke (1,5 kg) 2 dl tej 2 dl húsleves (leveskockából i

• Tejszínes mustáros csirkemell pikk-pakk! Csodás étel, amivel alig van munka!

Könnyű és gyors recept, de ami a legjobb benne, hogy szinte akármilyen körettel kínálható! Hozzávalók: 4 kisebb csirkemell 6 gerezd fokhagyma 2 dl fő

Nyomtatás