Hozzávalók

• 1 cs spagetti (0,5 kg)
• 6 fej nagy gomba
• 1 cs virsli (5 db-os)
• 5 gerezd fokhagyma
• 40 dkg bacon szalonna
• 1 konzerv kukorica
• 40 dkg fagyasztott vegyes zöldségkeverék
• 0,5 kg mascarpone
• 2 ek tejföl
• 1,5 dl tej
• só
• olaj
• 20 dkg reszelt sajt

Elkészítés

1. A spagettit kifőzzük.
2. A gombát megpucoljuk, megmossuk, és szeletekre vágjuk.
3. A bacon felszeleteljük, a virslit felkarikázzuk.
4. A fokhagymát megpucoljuk, és fokhagymanyomón áttörjük, és egy kis tálkába tesszük.
5. A bacont és a virslit megsütjük, majd kiszedjük az olajból, és abba rakjuk bele a zúzott fokhagymát.
6. Elkevergetjük, majd hozzáadjuk a gombát és megsózzuk, párolgatjuk, majd hozzáöntjük a kukoricát és a fagyasztott zöldséget. Letakarva puhára pároljuk.
7. Egy nagy tálba beletesszük a mascarponét, hozzáadjuk a tejet és a tejfölt.
8. Habverővel simára keverjük.
9. Beletesszük a megfőtt tésztánkat, és jól összekeverjük.
10. Hozzáadjuk a zöldségeket, majd azzal is jól összekeverjük.
11. Egy tepsibe öntjük az egészet.
12. Elrendezzük benne, majd a tetejére rakjuk, és elosztjuk rajta a baconos virslit.
13. Reszelt sajttal megszórjuk a tetejét, majd megsütjük. Jó étvágyat!

Beküldte: Evelin

• Próbáltatok már baconos csirkemellet készíteni őzgerincben?

hozzávalók / 4 adag 90 dkg csirkemell 1 nagy dobozos tejföl 3 ek liszt 2 db tojás 15 dkg trappista sajt 2 db kockasajt 350 g füstölt baconszalonna fél

• Sajtos-tejfölös csirke

Hozzávalók 25 dkg bacon 45 dkg tejföl 30-40 dkg sajt (lehet füstölt és trappista vegyesen) 1 kg csirkemell só bors Elkészítés A baconszeleteket a teps

• Csirkemell őzgerincben

Hozzávalók 80 dkg csirkemell 20 dkg bacon szalonna 15 dkg reszelt sajt só bors petrezselyem ízlés szerint 4 evőkanál tejföl 3 evőkanál liszt 2 tojás E

• Jöjjön egy meggyes ötlet mára: Habsipkás meggyes lepény

hozzávalók / 4 adag A tésztához 4 db tojássárgája 2 ek tejföl 8 ek napraforgó olaj 20 dkg túró 1 csipet só 10 dkg cukor 1 csomag sütőpor 1 csomag vaní

• Pikáns Borjúmáj – ízletes, különleges, és azonnal tálalható étel

Hozzávalók 50 dkg borjúmáj 2 cikk fokhagyma 2 dl tej 1 dl száraz fehérbor 0,5 dl ecet 1 kiskanál rozmaring 0,5 dl olívaolaj 15 dkg liszt só. Elkészíté

Nyomtatás