Nutellás csavart csiga

Hozzávalók

  • 500 g liszt
  • 3 dl tej
  • fél csomag (25 g) élesztő
  • 3 tojássárgája
  • 3 csapott evőkanál kristálycukor (kb. 70 g)
  • 3 evőkanál olaj
  • Nutella

Elkészítés

  1. A lisztet a dagasztótálba tesszük, egy kis mélyedésbe teszünk a cukorból 1 evőkanállal, rámorzsoljuk az élesztőt, felöntjük langyos tejjel és hagyjuk 10 percig felfutni. Ha az élesztő felhabzott, hozzátesszük a többi hozzávalót és tésztát dagasztunk, majd egy órát kelesztjük.
  2. Kelesztés után átgyúrjuk, majd lisztezett deszkán egyben kinyújtjuk, jó nagyra.
  3. Felét megkenjük nutellával, ne sajnáljuk, de azért túlzásba se vigyük mert kifolyik sütéskor.
  4. A tészta másik felét ráhajtjuk a nutellás oldalra és kétcentis csíkokat vágunk (én pizzavágóval).
  5. A csíkokat megcsavarjuk majd csigaformába igazítva sütőpapiros tepsire tesszük őket.
  6. Fél órát újra kelesztjük, ezalatt a sütőt előmelegítjük 180 fokra.
  7. A kelesztés után, tojássárgával lekenjük a csigákat és pirosra sütjük.

Beküldte: Barbi

  • Lángos recept
  • Hozzávalók 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 2 dl tej víz só 2 evőkanál olaj pici cukor olaj a sütéshez Elkészítés A tejet és a vizet meglangyosítjuk. Egy po

  • Túrós lepény
  • Hozzávalók: 1 kg túró 40 dkg liszt 40 dkg cukor 40 dkg tejföl 1 kg burgonya 10 dkg zsír 1 dl tej 3 dkg élesztő fél csokor kapor só. Az élesztőt belemo

  • Nem tudsz dönteni a mákos és a diós között? Nem is kell! Két ízű kalács recept
  • Hozzávalók Tészta: 30 dkg fehér liszt 1 cs vaníliás cukor késhegynyi só 2 tojás 2 dkg élesztő késhegynyi szódabikarbóna 1,5-2 dl tej (lisztminőség füg

  • Baconös, sonkás pizza tepsiben sütve
  • Hozzávalók 50 dkg finom liszt 3 dkg élesztő 2 kanál étolaj 1 dl tej 1 csipet cukor 1 kk só 2,5 dl víz 1 ü pizza szósz 15 dkg bacon 30 dkg gépsonka 2 f

  • Kakaós csiga kelt tésztából
  • Hozzávalók A tésztához: 830 g liszt 2 db tojás 1 dl napraforgó olaj 8 ek cukor (2 marék) 1 csipet só 12,5 dkg liga margarin (olvasztva) 14 g instant é



Hozzászólások