Ötperces málnás szelet!

Hozzávalók

  • 6 dl tejföl
  • 6 ek cukor
  • 1 kávéskanál vanília kivonat
  • 0,5 citromból nyert citromhéj (elhagyható)
  • 1 citromból nyert citromlé (elhagyható)
  • 6 ek lekvár/ dzsem (itt meggy és szilva)
  • 25 dkg babapiskóta
  • 30 dkg málna (itt fagyasztott, de a friss jobb!)

Elkészítése

  1. A babapiskótákat szorosan egy lapos, négyszögletes jénai vagy kerámia tál (20x28x5 cm) aljára sorakoztatjuk, és rákenjük a lekvárt.
  2. A tejfölt jól átkeverjük a cukorral, vaníliakivonattal, citromlével és citromhéjjal, majd egyenletesen a babapiskótára simítjuk (ezzel a mennyiséggel pontosan 5 cm magas lett a süti).
  3. Rászórjuk a málnát (lehet bármilyen más gyümölcs is!).
  4. Legalább 12-16 órára a hűtőben hagyjuk összeérni, ezután szépen szeletelhető.

Beküldte: Norbi



Hozzászólások