Puncsos babapiskótás mézes sütemény

Hozzávalók

A tésztához

  • 25 dkg liszt
  • 1 db tojás
  • 8 dkg cukor
  • 2 ek. méz
  • 2 ek.tej
  • 5 dkg Rama
  • 1 kk. kakaópor
  • 1/2 kk. szalalkáli

A töltéshez

  • babapiskóta

A krémhez

  • 3 csg. puncs ízű pudingpor
  • 7 dl tej
  • 20 dkg Rama
  • 20 dkg porcukor

A babapiskóták locsolásához

  • rum, vagy rumaroma

A mázhoz

  • 20 dkg porcukor
  • 3 ek. citromlé
  • 1 tk. málna, vagy meggyszörp
  • 2 ek. olvasztott Rama

Elkészítés

Elkészítése: a tészta hozzávalóit összegyúrjuk, két részre osztjuk, kisodorjuk, majd két lapot sütünk 20×30 cm-es Ramával lekent tepsi hátán. A tésztát kihűtjük. A krémet elkészítjük. A pudingporokat a cukorral és kevés tejjel csomómentesre kikeverjük. A többi tejet is hozzákeverjük, felfőzzük, majd kihűtjük. A Ramát kihabosítjuk és a kihűlt pudinggal habosra keverjük. A tészta összeállítása: egyik mézes lapot megkenjük a fele krémmel, kirakjuk a babapiskótával, a babapiskótákat meglocsoljuk rummal, majd befedjük a másik lappal és cukormázzal bevonjuk. A porcukrot a citromlével és a meggyszörppel fényesre keverjük, vagyis addig keverjük, amíg a cukor el nem olvad, majd 2 ek. olvasztott, de nem meleg Ramát adunk hozzá és azzal még tovább keverjük. Gyorsan a tésztára kenjük, mert hamar megköt.

Beküldte: Evelin

  • Ajánlom figyelmetekbe: Babapiskótás puncs szelet – Egyszerűen imádom!! 🙂
  • épp Nektek készült :)…….istenien finom…..sokszor készítettem már…..megéri kipróbálni….. Rengetegszer készítettem már, nagyon szeretjük! Hozz

  • Konyakmeggyes süti
  • Hozzávalók Barna lapokhoz: 30 dkg liszt 1 ek kakaó 5 dkg cukor 1/2 cs sütőpor 5 dkg Rama margarin (vaj) 2 tojássárgája 1 dl tej Töltelékhez: 1 üveg ma

  • Grízes zserbó
  • Hozzávalók Tészta: 60 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag szárított élesztő 25 dkg margarin 2 tojássárgája 6 dkg cukor 1 dl tej csipet só Krém: 5 dl t

  • Két emelet boldogság!
  • Hozzávalók Tésztához: 50 dkg liszt 15 dkg puha vaj 15 dkg porcukor 2 db tojás 4 ek méz 1 cs sütőpor kevés tej (az összegyúráshoz, ha szükséges) pici r

  • Sakk szelet
  • Hozzávalók A sárga tésztához: 16 dkg Rama margarin 16 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 3 tojás 12 dkg liszt Késhegynyi sütőpor



Hozzászólások