Hozzávalók

• 6 tojás,
• 17 evőkanál porcukor,
• 3 csomag vaníliás cukor,
• 4 dl tejföl,
• 4 csomag zselatin,
• 2 dkg kakaópor,
• 2 dl málnaszörp

Elkészítés

Sárga réteg
3 tojássárgáját, 5 evőkanál porcukorral, 1 csomag vaníliás cukorral habosra keverünk.
3 tojásfehérjét felverünk habnak. 1,5 dl vizet felmelegítünk és beleteszünk 1 csomag zselatint.
Felforraljuk, és a sárgához öntjük, majd a felvert habot is hozzá keverjük. Ezután magas falú edénybe öntjük és kb. 15 percig hűtőben dermesztjük. Nagyon fontos a hűtés különben a rétegek összefolynak.

Barna réteg:
Ugyanúgy, mint a sárga réteg csak keverjünk bele 2 dkg kakaóport. Ráöntjük a sárga rétegre és ismét 15 perc alatt hűtőben dermesztjük.

Fehér réteg:
4 dl tejfölt 7 evőkanál porcukorral 1 csomag vaníliás cukorral kikeverünk és 1,5 dl vizet 1 csomag zselatinnal felforralunk és hozzákeverjük, majd ráöntjük a barna réteg tetejére és ismét 15 perc hűtés következik.

Rózsaszín réteg:
1,5 dl vizet 1 csomag zselatinnal felforralunk és hozzáöntünk 2 dl málnaszörpöt, majd a fehér réteg tetejére öntjük, és ismét 15 percig hűtőben dermesztjük.

Beküldte: Hajnika

• Fincsi szelet – mindenkinél nagy sikert aratott!

Egyszerű és nagyszerű! Hozzávalók: 60 dkg háztartási keksz 10 dkg porcukor 10 dkg cukrozatlan kakaópor 4 dl tej 1 ek rum 50 dkg túró 25 dkg mascarpone

• Felhő szelet (hullám krémes)

Hozzávalók A tészta hozzávalói: 2,5 dl víz 15 dkg zsír 15 dkg liszt 6 db tojás Krém hozzávalói: 7,5 dl tej 3 csg vaníliás pudingpor 25 dkg Rama margar

• Kekszes-almás sütés nélkül

Hozzávalók 1 kg alma 8 dl+8-10 evőkanál víz 20 dkg cukor 3 csomag (12 dkg) főzni való vaníliás pudingpor 50 dkg szögletes formájú háztartási keksz 3-4

• Pávaszem

Hozzávalók A tetejére 15 dkg étcsokoládé 5 dkg Rama A krémhez 1 púpozott evőkanál keserű kakaópor 1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor 2,5 dl tej 20 dkg

• Meleg nyári napon is kellemes édesség a meggy pikáns íze miatt

Feketeerdő süti hozzávalók / 8 adag A tésztához 6 db tojás 6 ek barna cukor 3 evőkanál liszt 3 evőkanál rétesliszt 1 ek cukrozatlan kakaópor 0.5 csoma

Nyomtatás