Hozzávalók
- 1 kg görögdinnye
- 60 dkg sárgadinnye
- 2 szál menta
- 1 citrom
- 1 dl fehérbor
- 1 dl dinnyepálinka
Elkészítése
Mindkét dinnyét magozd ki, majd vájj ki belőlük apró golyókat. Ami megmarad, arról vágd le a héját, és kockázd fel. Tedd turmixgépbe, facsard rá a citromot, illetve keverd hozzá a bort és a dinnyepálinkát is, majd mixeld össze. A mentát egészen apróra aprítsd fel, és keverd bele a turmixolt masszába. Forgasd bele a gömböket, majd hűtsd le, és már tálalhatod is.
- Hideg dinnyeleves
- Dinnyeszörbet
- Görögdinnyés szörbet
- A tökéletes bejgli receptje
- Az eredeti dobostorta receptje
Hozzávalók 1 kg görögdinnye 1 sárgadinnye 1 narancs 1 dl cukorszirup 1 dl édes fehérbor Elkészítése A sárgadinnyét vágd ketté, és szedd ki a magjait.
Hozzávalók 1 kg görögdinnye 10 dkg cukor 1 citrom leve 1 dl száraz pezsgő Elkészítése A dinnye színhúsát tedd bele a turmixgépbe, öntsd hozzá a cukrot
Hozzávalók 1 kg görögdinnye 10 dkg cukor 1 citrom Elkészítése A görögdinnye húsát magozd ki. Turmixold össze a cukorral és a frissen kifacsart citroml
Mákos bejgli Hozzávalók a tésztához: 30 dkg liszt 10 dkg vaj 2 evőkanál kristálycukor 1 dkg élesztő 1 tojás csipetnyi só Hozzávalók a töltelékhez: 30
Hozzávalók a tésztához 12 dkg porcukor 12 dkg liszt 6 tojás 3 dkg vaj Hozzávalók a krémhez 20 dkg vaj 15 dkg porcukor 10 dkg étcsokoládé 6 tojás 1 rúd