- 20 dkg Karaván sajt • 8 szelet gépsonka
- 5 dkg parmezán sajt • zsemlemorzsa • liszt • 1 tojás.
A mártáshoz:
- 1 tubus majonéz • 10 szem kapribogyó
- 2 ecetes uborka • 1 evőkanál mustár • lestyánpor
- őrölt bors • a sütéshez olaj • só.
A sajtot 8 hosszúkás szeletre vágjuk, begöngyöljük a sonkaszeletekbe, pálcikával összetűzzük, majd lisztbe, tojásba és parmezán sajttal összekevert zsemlemorzsába forgatjuk. Bő forró olajban mindkét oldalukat megsütjük. A majonézt elkeverjük a mustárral, hozzáadjuk a lestyánport, sózzuk, borsozzuk, beleforgatjuk a szétnyomott kapibogyókat és a kis kockákra vágott uborkát. A töltött sonkát a mártással leöntve tálaljuk.
- Madárfészek saláta, ha van otthon egy kis krumpli, néhány tojás és sajt, könnyedén el is készítheted!
- Zöldséggombóc
- Hagymás sonkasaláta
- Mámorító sajtos cukkini fasírt – olcsó és ízletes főétel!
- Sajtos-sonkás-tejfölös papucs
A sült burgonyával készült saláta az ünnepi asztalról sem hiányozhat, de ugyanakkor a hét bármelyik napján elkészíthetjük akár vacsorára is. Hozzávaló
Hozzávalók: 20 dkg liszt 1 tojás 4 db zsemle 20 dkg fõtt zöldség 10-12 dkg reszelt sajt kevés margarin vagy olaj áztatáshoz tej só, lestyán petrezsel
Hozzávalók: 30 dkg főtt füstölt sonka vagy tarja, 25 dkg savanyú káposzta, 2 fej lilahagyma, 2 dl majonéz, fél dl száraz fehérbor, 1 dl tejföl, kevés
Könnyű recept, alig van vele dolog és az íze remek, még a gyerekek is szeretik! Hozzávalók: 2 nagyobb cukkini 3 gerezd fokhagyma 2 tojás 2 evőkanál l
Hozzávalók Tészta: 50 dkg liszt 15 dkg zsír 5 dkg élesztő 3 dl tej 1 ek cukor 1 ek só Töltelék: 10 dkg sonka 1 pohár (kicsi)tejföl 10 dkg sajt fél fej

