Sajttal, baconnel töltött csirkemell

Hozzávalók

  • 4 db csirkemell filé
  • 4 szelet trappista sajt
  • 8 szelet bacon

A panírozáshoz:

  • rozsliszt
  • tojás
  • rozsos zsemlemorzsa

A sütéshez:

  • étolaj

Elkészítés

A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk. Mindegyik csirkemellre teszünk 2-2 szelet bacont és egy-egy szelet trappista sajtot. A csirkemelleket összehajtjuk, rozslisztbe, felvert tojásba, rozsos zsemlemorzsába forgatjuk és bő olajban kisütjük. Köretnek főtt-sült burgonyát és friss salátát készítettem mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!

Beküldte: Otto



Hozzászólások