Somlói szelet recept

Hozzávalók

Sárga piskótához

  • 4 tojás
  • 4 evőkanál liszt
  • 4 evőkanál cukor

Barna piskótához:

  • 4 tojás
  • 3 evőkanál liszt
  • 1 evőkanál kakaó
  • 4 evőkanál cukor

A vaníliás pudinghoz:

  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 4 dl tej
  • 4 evőkanál cukor

A csokoládés pudinghoz:

  • 1 csomag csokoládés pudingpor
  • 4 dl tej
  • 4 evőkanál cukor

A tetejére:

  • 4,5 dl Hulala tejszín
  • 2 csomag vaníliás cukor

Az öntethez:

  • 1 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál kakaópor

Elkészítés

A szokásos módon piskótát sütünk, külön a sárgát és külön a barnát. Közben a pudingokat a pudingpor csomagolásán lévő leírás szerint elkészítjük. A kakaós piskótára rákenjük a vaníliás pudingot. Erre jön a sárga tészta és a csokoládépuding. A tejszínt a vaníliás cukorral keményre felverjük, a sütemény tetejére kenjük. Az öntethez a cukrot a kakaóporral és 1-2 evőkanál vízzel addig melegítjük, amíg a cukor fel nem olvad. Ezt csorgatjuk a tetejére, és hűtőbe tesszük. Tetszőlegesen szeletelve kínáljuk.

A mázat zacskóba öntöttem és az egyik sarkát kicsit kivágtam és úgy csorgattam a hab tetejére.

Beküldte:

Hozzászólások