A recept nagyon könnyű, a kezdő háziasszonyoknak is ajánlom. A hűsítő édességek legjobbja!
Hozzávalók:
- 25 dkg háztartási keksz
- 1 evőkanál porcukor
- 12 dkg vaj
A töltelékhez:
- 40 dkg mascarpone
- 2 evőkanál porcukor
- 2 tasak vaníliás cukor
- 1,5 dl habtejszín
- 40 dkg eper
- 3 evőkanál cukor
- 1 csomag piros zselatin
- 1 dl habtejszín a tetejére
Elkészítése:
A kekszet összetörjük és egy edénybe tesszük, a vajat és a cukrot is belekeverjük, robotgéppel összedolgozzuk és egy lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk. A mascarponét a cukorral és a vaníliás cukorral kikavarjuk. A habot felverjük és hozzákeverjük, majd a kekszre halmozzuk és hűtőbe tesszük. Az epret egy tálba tesszük a cukorral és öntünk hozzá 0,5 dl vizet, felforraljuk, majd a zselatint is belekeverjük. Amikor a zselatin feloldódott, levesszük a tűzhelyről és langyosra hűtjük, a krém tetejére halmozzuk a levével együtt. Hűtőbe tesszük, amikor az epres réteg szilárd, szeletelhetjük is. Habbal díszítjük tálaláskor.
- Ínyenc csokis süti, fenséges habos eperkrémmel! A nyár kedvence!
- Csábító málnatorta sütés nélkül! Mámorító kísértés a hűtőből!
- Habos eperkrémtorta sütés nélkül – hűsítő finomság a forró napokra!
- Almás mákos süti mámorító krémmel – csodás édesség!
- Kókuszos kísértés, édes élmény! A legcsodásabb kókuszos süti!
A csokoládé és a habos krém, fenséges! Én már dupla adagot szoktam sütni! 🙂 Hozzávalók: 5 tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt 3 dkg cukrozatlan kakaópor
A nyári időszakban senki nem szeret sütni, de az édességekről most sem kell lemondani. A málnatorta hűsítő édesség, a forró napokra! Hozzávalók: 30 d
A legegyszerűbb epertorta recept, az íze azonban mámorító! Rajongunk érte! Hozzávalók: 30 dkg háztartási keksz 25 dkg mascarpone 30 dkg eper 3 evőkan
Készítsd el és nyűgözd le vele a családod! Hozzávalók: 8 tojás fehérje 15 dkg mák 20 dkg cukor 4 evőkanál liszt 1 teáskanál sütőpor 5 nagyobb alma 7
A kókuszos sütik közül ez a kedvencünk. Amilyen gyorsan elkészül, olyan hamar el is kapkodja a család 🙁 Hozzávalók: 6 tojás fehérje 30 dkg kókuszres

