Hozzávalók
- 60 dkg sütőtök
- 5 dkg vaj
- 1 nagyobb fej vöröshagyma
- 1 csipet fehérbors
- 1 csipet szerecsendió
- 1 dl tejszín
- 1 liter húsleves-alaplé
- 1-2 evőkanálnyi olívaolaj
- ízlés szerint só
Elkészítés
A tökkel kezdd! Hámozd meg, távolítsd el a magjait – tedd őket félre -, majd vágd minél apróbb kockákra. A hagymát is tisztítsd meg, kockázd fel. Egy mélyebb edényben, melyben majd elfér a leves, olvaszd fel a vajat, és dinszteld meg rajta a hagymát. Ha már üveges, jöhetnek hozzá a fűszerek és a tök, keverj rajta párat, majd öntsd fel a húslevessel.
Beküldte: Kriszti
- Tejszínes rakott tészta csirkemellel!
- Az igazi gulyásleves receptje
- Hagymás-kapros uborkaleves – Nem bonyolult elkészíteni, lustáknak és anti főzőknek sem
- Hideg dinnyeleves
- Töltött káposzta a magyarok kedvence
Hozzávalók 25 dkg csirkemellfilé 50 dkg penne tészta 10 dkg trappista sajt 2 dl tejszín 6 dl tejföl 2 ek liszt 1 kisebb vöröshagyma őrölt szerecsendió
Hozzávalók 1 kg marhalábszár 2 nagy fej vöröshagyma 0,5 kg krumpli 5 darab szép, nagy sárgarépa 1 közepes fej zeller 7 gerezd fokhagyma 3 kisebb parad
Hozzávalók 20 dkg nyers uborka 20 dkg savanyú uborka 1 l húsleves (kockából) 4 tojás 2 dl tejföl 2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál liszt 1 fej vöröshagy
Hozzávalók 1 kg görögdinnye 1 sárgadinnye 1 narancs 1 dl cukorszirup 1 dl édes fehérbor Elkészítése A sárgadinnyét vágd ketté, és szedd ki a magjait.
Hozzávalók 1 kg darált hús 50 dkg rizsrizs 3 fej vöröshagyma 3 evőkanál pirospaprika 2 doboz sűrített paradicsom 1 fej édeskáposzta olaj só bors Elkés
Nyomtatás