A sült csirke zöldséggel egy klasszikus étel, kicsik és nagyok kedvence! Ma szeretnénk bemutatni nektek egy egyszerű és ízletes sült csirke receptet, amely sütőzacskóban készül zöldségágyon, még köretet sem kell külön készíteni hozzá.
Hozzávalók,:
- 1 kg káposzta,
- 600 g csirkecomb,
- 1 sárgarépa,
- 1 hagyma,
- 4 evőkanál olaj,
- fél teáskanál csirkehúshoz való fűszerkeverék,
- 1/2 teáskanál só,
- 2 gerezd fokhagyma,
- 20 g vaj,
- 2 db babérlevél,
- őrölt fekete bors,
- zöldpetrezselyem ízlés szerint.
Elkészítés:
Mossuk meg a csirkecombokat, töröljük szárazra papírtörlővel, majd rakjuk bele egy tálba. Sózzuk, fűszerezzük és tegyük rá a zúzott fokhagymát is, majd öntsünk rá 2 evőkanál olajat és keverjük össze. A hagymát és a répát tisztítsuk meg. A hagymát vágjuk apró kockára, a répát pedig reszeljük le.
A káposzta szeleteljük apróra. Egy tálban keverjük össze a répát és a káposztát, sózzuk, borsozzuk, majd tegyünk rá 2 evőkanál olajat és keverjük össze. Rakjuk bele a káposztát és a répát sütőzacskóba, helyezzük rá a csirkecombokat, a kisebb kockákra vágott vajat és a babérlevelet tegyük mellé. Kössük be a sütőzacskót, tegyük egy tepsibe, majd szurkáljuk meg villával néhány helyen. 200 fokra előmelegített sütőben süssük 40-45 percet. Amikor elkészült vágjuk ki a zacskót úgy, hogy a húst teljesen kitakarjuk, majd tegyük vissza még 10 percre a sütőbe, hogy megpiruljon. Tálaláskor szórjuk meg apróra vágott zöldpetrezselyemmel. Jó étvágyat!
- Székelygulyás elkészítése
- A legfincsibb káposztasaláta, ami 5 perc alatt el is készül!
- Mámorító csülök, káposztával – fenséges falatok a sütőből!
- Mazsolás-diós káposztasaláta
- Hargitai sertésborda
Egy kilónyi szép szálas savanyított káposztát tegyünk oda egy fazékba főni annyi vízbe, hogy jó bőven ellepje. Azután külön egy lábasba tegyük oda a
A kedvenc káposztasaláta receptünk! Gyakran el is készítem! 🙂 Hozzávalók: 1 közepes fej káposzta 2 sárgarépa 1 teáskanál reszelt gyömbér 1 kevés fri
A hús omlós, a köret ínycsiklandó, ünnepi alkalmakra is nagyszerű választás! Hozzávalók: 1 kisebb füstölt csülök 1 fej káposzta 40 dkg savanyú káposz
Hozzávalók: 75 dkg fejes saláta 8 dkg világos színű mazsola 10 dkg durvára vágott dió 2 db alma 1 db citrom 1,5 dl tejszín 1 kk mustár 1 csipet őrölt
Hozzávalók: 40 dkg sertéskaraj, kakukkfű, liszt, 24 dkg darált sertéscomb, 8 dkg zsír, 2 pár debreceni kolbász, majoránna, 40 dkg savanyú káposzta, őr

