Tejszínes mustáros csirkemell pikk-pakk! Csodás étel, amivel alig van munka!

272722622

Könnyű és gyors recept, de ami a legjobb benne, hogy szinte akármilyen körettel kínálható!

Hozzávalók:

  • 4 kisebb csirkemell
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 2 dl főzőtejszín
  • 1 evőkanál tejföl
  • 2 teáskanál édes mustár
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A húst nagyobb darabokra vágjuk és átkenjük a fűszerekkel, forró olajban megpirítjuk mindkét oldalát. A lisztet és a zúzott fokhagymát, a mustárt és a tejfölt a főzőtejszínhez kavarjuk és amikor a hús megpirult ráöntjük, lassú tűzön főzzük amíg elkezd sűrűsödni. A felaprított petrezselyemzöldet rászórjuk és fogyaszthatjuk is.



Hozzászólások