Hozzávalók
- 6 db csirkecomb
- só
- frissen őrölt fekete bors
- 700 g burgonya
- 200-250 g lilahagyma, mogyoróhagyma, fehér hagyma, vegyesen
- 8 gerezd fokhagyma
- 400 g csicseriborsó (konzerv)
- 150 g bio kukorica (konzerv)
- 150 g borsó (fagyasztott)
- 150 g fekete olívabogyó
- 1 csokor petrezselyem
Elkészítés
- A combokat kettőbe vágjuk, és alaposan sózzuk, borsozzuk.
- Egy nagyobb tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben elkezdjük sütni, egyszer-egyszer megforgatjuk.
- Mikor kb. félpuhára sültek, hozzáadjuk a hagymákat karikára vágva, a felaprított fokhagymát és a burgonyát. Jól átforgatjuk a csirke zsírjában őket, öntünk alá kb. 100 ml forrásban lévő vizet, kissé megsózzuk, borsozzuk újból. Visszatesszük a sütőbe, és kb. 30 perc alatt szinte puhára sütjük.
- Hozzáadjuk a borsót, kukoricát, olívabogyót és a levétől leöblített csicseriborsót.
- Óvatosan összeforgatjuk a krumplival, hagymával.
- Hozzáöntünk újból kb. 150 ml forrásban lévő vizet. Visszatéve a sütőbe készre sütjük.
- Legvégén, ha kivettük a sütőből, megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel.
Beküldte: Klárika
- Madárfészek saláta, ha van otthon egy kis krumpli, néhány tojás és sajt, könnyedén el is készítheted!
- Örmény zöldség
- Csicseriborsó leves
- Sütőzacskóba tettem a káposztát, rátettem a csirkecombokat, 1 óra múlva el is készült a fenséges vacsora!
- Paprikás csirke – Ennél jobb recept nem is kell! 😉
A sült burgonyával készült saláta az ünnepi asztalról sem hiányozhat, de ugyanakkor a hét bármelyik napján elkészíthetjük akár vacsorára is. Hozzávaló
Hozzávalók: 80 dkg burgonya 40 dkg padlizsán 30 dkg paradicsom 2 zöldpaprika 1 kis fej hagyma 10 dkg vaj petrezselyem kapor só Elkészités: A meghámozz
1 vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 15 dkg füstölt szalonna 2-3 evőkanál olívaolaj 3 sárgarépa 10 dkg zeller Só és frissen őrölt bors 2 kávéskanál mustá
A sült csirke zöldséggel egy klasszikus étel, kicsik és nagyok kedvence! Ma szeretnénk bemutatni nektek egy egyszerű és ízletes sült csirke receptet,
Nagyszerű étel, a barátnőm rendszeresen “megrendeli” tőlem. 🙂 Forrón, nokedlivel, vagy tésztával tálaljuk. Fejes saláta illik hozzá. Hozzávalók 2 db

